A PHP Error was encountered

Severity: 4096

Message: Object of class stdClass could not be converted to string

Filename: controllers/articles.php

Line Number: 107

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Object of class stdClass to string conversion

Filename: controllers/articles.php

Line Number: 107

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined variable: Object

Filename: controllers/articles.php

Line Number: 107

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Trying to get property of non-object

Filename: controllers/articles.php

Line Number: 107

Gurihnya Pepes Ikan Teri - Tribun Lampung
  • Tribun Network
  • Login
  •  
  •  
  • Tribun JualBeli
Sabtu, 23 Agustus 2014
Tribun Lampung

Gurihnya Pepes Ikan Teri

Rabu, 23 November 2011 09:26 WIB
Gurihnya Pepes Ikan Teri
tribun lampung.co.id/ferika
pepes ikan teri
MENGGUNAKAN konsep pepes atau makanan berbalut daun pisang, Rumah Warung menawarkan kelezatan pepes teri. Berbahan dasar ikan air berukuran mini (teri) pilihan, dan paduan beberapa jenis bumbu rempah tradisional, membuat menu satu ini sangat cocok untuk menemani makan siang Anda.
 
Pemilik Rumah Warung Yunyanti mengatakan, pada prinsipnya teknik pengolahan kuliner ini sama halnya dengan penganan pepes sejenisnya. Membuatnya berbeda, adalah pada penggunaan bahan baku teri yang dalam keadaan segar. Tidak hanya itu, konsumen juga diberi dua pilihan jenis ikan, yakni ikan teri nasi dan teri galer yang lebih besar ukurannya.
 
Untuk pengolahannya, tambah Yunyanti, ikan teri dibumbi dengan aneka rempah, kemangi dan dibungkus dengan daun pisang. Selanjutnya, bungkusan ikan ini dimasak dengan cara dikukus selama 15 menit hingga ikan matang yang ditandai dengan warna kuning keemasan pada ikan. Agar pepesan tidak berair, maka selama lima menit penganan ini dibakar dengan api kecil selama lima menit lamanya.
 
"Pada dasarnya citarasa yang muncul dari pepes teri ini adalah gurih. Selain itu juga, rasanya asin dan manis yang sedang, ditambah aroma khas kemangi yang segar menambah apik kesan pepes teri ini.
 
Sejauh ini, kuliner ini cukup banyak peminatnya. Sebab menu ini juga dapat dinikmati anak - anak, karena tulangnya kecil dan rapuh. Selain itu, kandungan proteinnya yang tinggi, menjadi salah satu alasan bagi penikmat pepes teri ini," ujarnya.(ferika)
Editor: taryono
Bagi apa yang Anda baca dengan teman Anda.
  | Social:    ON Social:    OFF | Option
0 KOMENTAR
21948 articles 7 0
Loading...
Sebelum memberikan komentar, silahkan login menggunakan
TERBARU
TERBARU
TERLAMA
TERKOMENTARI
TRIBUNnews.com © 2014 About Us Help
Atas