Cuma 30 Menit Anda Bisa Nikmati Gurihnya Gurame Bakar Chrispy
Cuma 30 Menit Anda Bisa Nikmati Gurihnya Gurame Bakar Chrispy
Tayang:
Editor:
soni
TRIBUNLAMPUNG.co.id - Bagi para pecinta ikan gurame di Rumah Makan Pinang Bambu bisa mencoba masakan gurame bakar crispy. Kenikmatan masakan ini pada crispynya yang membuat ikan menjadi lebih gurih dan renyah buat disantap.
"Kelebihan dari masakan ini terasa lebih gurih dan renyah pada ikan guramenya," tutur Wakil Owner Rumah Makan Pinang Bambu, Muhammad Ivan Riyandi, Jumat (6/4).
Ia menjelaskan, proses pembuatannya adalah ikan gurame dibakar selama 15 menit hingga matang dan disiapin bumbu racikannya yakni kecap manis, garam, dan gula.
Lalu, ikan yang sudah dibakar kemudian disajikan dengan sambal kecap dari racikan cabai rawit, bawang merah tomat yang sudah diiris kecil kemudian dicampur dengan kecap.
Lanjutnya, ikan yang sudah matang diletakkan di piring dengan diberi hiasan timun, kol dan jeruk. Dan untuk satu porsi dengan ukuran ikan 5 ons, yakni Rp 39 ribu - Rp 40 ribu dengan durasi penyajian sekitar 15 menit. (Eka)