Pempek Idola Tawarkan Sensasi Cita Rasa Khas Lampung
Pempek telah dikenal sebagai makanan khas Palembang. Namun, Pempek Idola menawarkan sensasi berbeda.
lihat foto
Laporan Reporter Tribun Lampung Dennish Prasetya
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Pempek telah dikenal sebagai makanan khas Palembang. Namun, Pempek Idola menawarkan sensasi berbeda.
Pemilik Pempek Idola, Haryanto mengatakan, menu pempek di kedainya memiliki cita rasa khas Lampung.
BACA JUGA: Sate Klathak Djiroso, Sensasi Daging Kambing Empuk Bercampur Kuah Gulai Gurih dan Pedas
"Kelebihan kami ada di cita rasa cuka. Kami meracik cukanya untuk penikmat pempek nusantara. Ini beda pempek khas Palembang dengan kami, yang mengusung cita rasa pempek Lampung," ujar Haryanto, Rabu (15/3/2017).
Menu pempek di Pempek Idola berbahan baku ikan tenggiri.
Haryanto mengatakan, bahan baku bisa berubah tergantung pesanan.
Ukuran pempek, menurut Haryanto, memang termasuk kecil. Meski begitu, ia menjamin rasanya boleh diadu dengan pempek lain.
"Dengan ukuran seperti ini (kecil), harganya jadi terjangkau dan nggak bikin kantong sobek kalau mentraktir kerabat atau sahabat," ujarnya.
Pempek Idola menyediakan berbagai varian pempek seharga Rp 1.500 per buah.
Sedangkan, menu kapal selam dibanderol Rp 12.500, lenggang (Rp 15 ribu), dan tekwan (Rp 10 ribu).
Gerai Pempek Idola berada di ruko Jalan Arif Rahman Hakim, Way Halim, Bandar Lampung.
Gerai Pempek ldola menampilkan bentuk Siger dalam logo merek dagang.
"Kami ingin menunjukkan kalau Pempek ldola ini asli Lampung. Semua gerai menu Pempek Idola menonjolkan Siger sebagai logo resmi," tambahnya.
BACA JUGA: Komodo Breakfast, Menu Sehat dalam Teflon di Cikwo Resto and Coffee
Sementara, seorang pembeli Iin (25) mengaku, menu pempek di Pempek Idola terasa lezat.
"Rasa ikannya terasa banget, empuk. Saya sudah nambah dua kali pempek kapal selam," ujarnya.
