TribunLampung/

Yuk Cobain Tahu Bulat Berisi Ayam Giling dan Udang

Ada isiannya berupa daging ayam giling dan udang kupas. Sajikan dengan saus sambal bangkok.

Yuk Cobain Tahu Bulat Berisi Ayam Giling dan Udang
nova
tahu bulat

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID-Tahu Bulat ini tidak seperti tahu biasa yang kerap dijajakan di luar. Ada isiannya berupa daging ayam giling dan udang kupas. Sajikan dengan saus sambal bangkok.

Bahan:
10 bh tahu bulat, goreng

Isi:
200 g ayam giling
100 g udang kupas, cincang kasar
3 bh daun bawang, iris halus
1 sdm tepung sagu
1 btr telur
1 sdt garam
¼ sdt merica bubuk

Bahan Pelapis:
1 btr telur, kocok lepas

Saus:
100 g saus sambal Bangkok

Cara Membuat:
1. Campur semua bahan isi.
2. Semprotkan ke dalam tahu. Celupkan ke pencelup.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil hingga matang.

10 buah 40 menit

Resep: Karina Naftali, Uji Dapur: Tim Dapur Sedap Saji, Penata Saji: Ginza Manggala Putra, Foto: Agung P. Waluyo

Tags
Kuliner
Editor: taryono
Sumber: Tabloid Nova
Ikuti kami di
KOMENTAR

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help