Tenderloin Steak ala Pavilion Resto Teksturnya Lembut Pakai Daging Impor

Laporan Reporter Tribun Lampung Denis Prasetya

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Kuliner Pavilion Resto and Caffe menyajikan kuliner dilengkapi dengan fasilitas nyaman dan disuguhi pemandangan laut yang menawan. 

Selain tempatnya yang nyaman, menu yang disajikan pun beragam dan mengundang selera. Semua menunya sangat memanjakan lidah Anda, mulai dari tradisional, Asia hingga barat.

Baca: GRAFIS: Boleh Dicoba, Ini Diet Sehat yang Bisa Bikin Badan Langsing

Salah satu menu andalan Pavilion Resto anda Caffe adalah tenderloin steak. Steak yang menggunakan daging sapi impor ini memiliki tekstur yang sangat lembut.

Baca: VIDEO - Way Biyah, Kolam Biru Alami di Lampung Selatan

Steik yang disajikan menggunakan hot plate ini dilengkapi dengan potongan fred potato yang gurih dan chrispy, ditambah dengan rebusan sayur segar yang dipotong-potong kecil, seperti kacang, jagung, dan kacang polong, sehingga menambah varian dan cita rasa kuliner khas Barat.

Aroma wargi yang keluar dari sayur segar ini sangat terasa, sehingga setiap suapan garnis akan terasa manis alami.

Assistant chief Pavilion, Joni Vebriandi, didampingi operasional manajer Hari Purwanto, menuturkan steak tenderloin ini sengaja menggunakan daging sapi impor, berbeda dengan daging sapi lokal yang memiliki kadar lemak lebih tinggi, sehingga akan mengurangi aroma dan rasa sajian kuliner satu ini.

Saus mushroom terbuat dari jamur kancing yang telah dihaluskan dan dipotong kecil-kecil, menjadi sensasi tersendiri bagi penggemar steik di Lampung.

Menikmati kepuasan sajian kuliner khas Barat, belum lengkap rasanya jika belum menyantap makanan nusantara.

Salah satu menu andalan di Pavilion adalah ayam bakar mercon, sesuai dengan namanya, daging ayam yang dibakar ini memiliki cita rasa pedas dilengkapi dengan berbagai sayur serta lalapan, mulai dari kol, mentimun, terung, dan sebagainya.

Sehingga, menu satu ini sangat pas bagi lidah orang Lampung yang suka dengan pedas. Menu chicken kordon.

Ayam bakar mercon yang disajikan bersama dengan nasi putih ini makin melengkapi santapan makan Anda. "Ayam Bakar mercon kami menggunakan daging ayam lokal, selain tekstur dagingnya yang lembut, kualitas dan rasanya juga terjamin," ujar dia.

Selain kedua menu andalan tersebut, Pavilion Resto and Cafe juga memiliki sajian menu kuliner paket hemat yang ditawarkan dengan harga cukup terjangkau, yakni sushi sashimi dengan taburan mayones gurih di atasnya.