Alamak, Santap Kepiting Asap Master Sensasinya Gurih dan Pedas

Seafood termasuk kuliner favorit masyarakat. Pusat kuliner menyediakan menu tersebut dan baru beroperasi adalah Master Seafood.

Alamak, Santap Kepiting Asap Master Sensasinya Gurih dan Pedas
TRIBUN LAMPUNG/PERDIANSYAH
Kepiting Asap Master 

Laporan Wartawan Tribun Lampung Ferika Okwa Romanto

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Seafood termasuk kuliner favorit masyarakat.

Banyak pusat kuliner di Bandar Lampung mengusung menu tersebut sebagai andalan.

Salah satunya dan baru beroperasi beberapa waktu lalu adalah Master Seafood.

Pusat kuliner berlokasi di Jalan Arif Rahman Hakim No.8 A-C, Way Halim, Bandar Lampung menyediakan seafood olahan ikan laut, kepiting, udang, cumi, kerang, dan sebagainya.

Sigit Haryadi, Operasional Master Seafood mengatakan, dari puluhan menu tersedia, Kepiting Asap Master, Udang Sampit, dan Kerang Darah bisa jadi pilihan.

Kepiting Asap Master adalah olahan kepiting bakau berukuran satu kilogram.

Baca: Kalah Bersaing, Pemilik Restoran Buang Air Kecil di Panci Restoran Tetangganya

Kepiting Asap Master
Kepiting Asap Master (TRIBUN LAMPUNG/PERDIANSYAH)

Kepiting jumbo itu ditumis dengan bumbu rempah hingga meresap sempurna.

Tahap akhir, kepiting utuh dibalur daun pisang dan dibakar atau panggang agar aroma kepiting dan bumbunya meresap sempurna.

Halaman
12
Penulis: Ferika Okwa Romanto
Editor: martin tobing
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help