Sensasi Asam dan Pedas Santap Ramen Sop Buntut di Eatboss

Menu Indonesia dan Western sudah tidak asing lagi dilidah masyarakat. Banyak restoran yang menyajikan dua menu itu. Satu diantaranya Eatboss.

Sensasi Asam dan Pedas Santap Ramen Sop Buntut di Eatboss
Istimewa
Ramen Sop Buntut 

Laporan Wartawan Tribun Lampung Jelita Dini Kinanti

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Menu Indonesia dan Western sudah tidak asing lagi dilidah masyarakat.

Banyak restoran yang menyajikan dua menu itu. Satu diantaranya Eatboss berlokasi di Jalan Wolter Monginsidi No 43, Bandar Lampung.

Kedai kuliner ini memiliki beberapa menu unggulan seperti. Boss T-Bone, Chicken Mozarela Steak, Spaghety, Ramen Sop Buntut, Beef Burger With Spaghety Bun, rice Chicken Salted Egg, aneka spageti, dan menu Iga bakar sambal penyet.

Marketing Eatboss Heri mengatakan, menu Boss T-Bone berbahan daging dengan lemak dan tulang yang dipanggang tingkat kematangan medium rare (setengah matang dan masih ada darah), medium (setengah matang tapi dibawah medium rare).

Sedangkan rare (20 persen matang dan 80 persen setengah matang), well done (sudah matang dan tidak ada darah, namun daging sedikit keras), atau medium weldone (ditengah-tengah medium rare).

Boss T-Bone
Boss T-Bone (Istimewa)

Konsumen bebas memilih salah satu tingkat kematangan itu saat akan dipanggang. Setelah dipanggang, diplating dengan dinner plate, kemudian disiram tiga pilihan varian saus, yakni mushroom sauce, barbeque sauce, atau spicy barbeque.

Perbedaan ketiganya, mushroom sauce gurih serta ada jamur, barbeque sauce seperti saus tomat yang tidak pedas, dan spicy barbeque memiliki rasa pedas serta ada campuran lada.

Harga dan Menu Kuliner EatBoss Cafe Bandar Lampung, Tawarkan Puluhan Menu Western dan Nusantara

Setelah itu disajikan dengan coslo salad, honey mayo, dan french fries. Harganya Rp 95 ribu.

Sedangkan Chicken Mozarela Steak merupakan ayam fillet tanpa tulang, dipanggang matang, diplating mozarela chessy lalu di microwave sampai mozarela menjadi melted.

Halaman
123
Penulis: Jelita Dini Kinanti
Editor: martin tobing
Sumber: Tribun Lampung
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved