Durian Tidak Perlu Dihindari saat Diet

Jangan Dikonsumsi Berlebihan

SALAH satu buah yang sangat digemari oleh banyak orang adalah durian. Selain karena rasanya sangat lezat dan aromanya yang harum, ternyata buah durian merupakan salah satu makanan sehat, karena memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.

Namun, tidak banyak orang yang mengetahuinya. Bahkan, kadang banyak yang menganggap durian adalah buah yang dapat menyebabkan penyakit.

Memang, pendapat itu tidak sepenuhnya salah, karena makan buah durian dapat meningkatkan tekanan darah. Selain itu, kadar kolesterol dalam durian juga cukup tinggi. Tapi, durian merupakan makanan sehat yang baik untuk tubuh jika dimakan tanpa berlebihan.

Buah durian mengandung karbohidrat, lemak, protein, serat, kalsium (Ca), fosfor (P), asam folat, magnesium (Mg), potasium/kalium (K), zat besi (Fe), zinc, mangaan (Mn), tembaga (Cu), karoten, vitamin C, thiamin, niacin, dan riboflavin.

Durian juga punya kadar kalori yang sangat tinggi. 100 gram isi durian bisa membekalkan 153 kalori. Durian juga mengandung gula yang cukup banyak, serta sifatnya panas.

Sehingga, penderita diabetes dan ibu hamil sebaiknya tidak mengonsumsi durian. Juga bagi penderita kolesterol tinggi dan jantung koroner, sebaiknya menghindari buah ini.

Mengenai apakah buah durian dapat membuat gemuk? Saya rasa tidak, asalkan tidak dikonsumsi berlebihan. Untuk yang sedang menjalani diet, buah tetap bisa dimakan.

Karena, pada dasarnya setiap satu jenis makanan tidak mengandung semua zat yang dibutuhkan oleh tubuh. Begitu juga dengan buah-buahan. Karena itu, makan buah atau jenis makanan lain setiap hari, sangat dianjurkan.

Jika Anda ingin menurunkan berat badan, sebaiknya konsultasikan lebih dulu pada ahli gizi, agar mendapatkan saran yang tepat mengenai pola makan Anda. (*)

Endang Sri Wahyuni SST MPH
Kepala Instalasi Gizi RS Abdul Moeloek

Penulis: Reny Fitriani