Kebutuhan Daging di Lampura Sehari Capai 2.000 Kilogram

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, KOTABUMI - Kebutuhan daging di Kabupaten Lampung Utara diperkirakan mencapai empat sampai lima ekor sapi dalam sehari.

Itu berdasarkan hasil survei Dinas Pertanian dan Petenakan (Distanak) setempat bertujuan mengetahui ketersedian daging sapi di pasaran menyusul sering terjadinya kelangkaan di wilayah luar Lampura.

Kepala Distanak Lampura Sofyan mengatakan pihaknya telah melakukan survei pasar, maka dalam sehari para pedagang hanya menghabiskan empat sampai lima ekor sapi atau sekitar 2.000 kilogram.

"Jumlah tersebut lebih dari cukup untuk dikonsumsi masyarakat," ujar Sofyan Minggu (13/3/2016).

Hal ini, kata dia, dari beberapa pasar seperti Pasar Sentral, Pasar Pagi dan Pasar Bukit Kemuning para pedagang hanya menghabiskan paling banyak lima ekor sapi dalam sehari," ujarnya.

Untuk pasokannya, lanjut Sofyan, berasal dari sapi lokal yakni dari beberapa kecamatan serta luar Kabupaten Lampura.

Para pedagang biasa, terang Sofyan, membeli sapi dari PT Humas atau perusahaan GGLC yang berada di Lampung Tengah (Lamteng).