Sambut Ramadan Hotel Asoka Luxury Usung 1001 Menu Buka Puasa
Setiap harinya rata-rata disajikan 33 item menu berbeda.
Penulis: martin tobing | Editor: martin tobing
lihat foto
Laporan Wartawan Tribun Lampung Martin Lumban Tobing
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Asoka Luxury Hotel Lampung berlokasi di Jalan Pulau Morotai Nomor 168, Bandar Lampung mengusung tema 1001 Menu Buka Puasa menyambut Ramadan 1437 H.
Chef Teguh Wiryanto mengatakan, konsep yang diusung selama Ramadan total menu yang tersedia sebanyak 1.001 menu. Setiap harinya rata-rata disajikan 33 item menu berbeda.
Beberapa contoh menu unggulan yang disiapkan menyambut Ramadan aneka iga dan pindang tetel khas Pekalongan.
Pindang tetel ini dari warna kuah hitam, berbeda dengan pindang Sumatera Selatan dan Lampung kuah bewarna kuning kemerahan.
"Untuk minuman, satu daya pikat kami usung Es Raja Cinta. Dari segi baham simpel mulai dari rumput laut, selasi, nutrigel, puding cokelat, nata de coco, dan nangka manis. Tapi menjadi ciri khasnya sirup gunakan racikan sendiri," jelasnya, Rabu (25/5/2016). (*)
