Singkong Sambal Roa Menu Unggulan di Cafe Ini

Laporan Wartawan Tribun Lampung Martin Lumban Tobing

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Singkong Sambal Roa satu diantara menu unggulan yang disediakan di Kopi Oey Lampoeng.

"Bahan baku menu itu singkong rebus kemudian digoreng. Menariknya lagi, tersedia sambal khas Manado sebagai pelengkap hidangan. Bahan baku sambal tersebut dari ikan Roa," ujar Penanggungjawab Kopi Oey Lampoeng Dewi Natalia Tjakrawala, Rabu (1/6/2016).

Sedangkan minuman unggulan yang layak dicicipi adalah Koffie Soesoe Indo Tjina.

Pemberian nama tersebut terinspirasi dari Vietnam yang pada masa penjajahan Prancis disebut negara Indo China. (*)