Enjoy Lampung
Rasakan Sensasi Pedas Manis Rujak Tahu di Area 44 Food and Beverage
"Memang banyak menu tradisionalnya, salah satunya rujak tahu itu. Ada menu lain juga yang bisa dicoba, seperti pisang crispy," terang salah satu
Laporan Reporter Tribun Lampung Ana Puspita
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Area 44 Food and Beverage di Jalan Ryacudu Nomor 44 Way Dadi, Sukarame, Bandar Lampung menghadirkan sejumlah stan, dengan menu berbeda-beda.
Area kuliner yang buka sejak pukul 08.00 WIB hingga pukul 24.00 WIB itu, menghadirkan aneka makanan berat, seperti nasi bakar, bakso, nasi goreng, hingga pecel lele.
Selain makanan berat, ada kudapan berupa pempek, rujak tahu, somay, dan makanan ringan lain. Tersedia pula, aneka minuman mulai dari jus hingga aneka sup buah.
Saat singgah di Area 44 Food and Beverage, Kamis (28/7/2016), Tribun mencicipi rujak tahu berbalur kuah cuka asam pedas.
"Memang banyak menu tradisionalnya, salah satunya rujak tahu itu. Ada menu lain juga yang bisa dicoba, seperti pisang crispy," terang salah satu karyawati Area 44, Eka.
Satu porsi rujak tahu dihidangkan dengan satu bungkus kerupuk. Anda bisa mencampurnya ke dalam rujak tahu, atau memakan kerupuk secara terpisah.
Rujak tahu adalah racikan tahu yang sudah dipotong kecil menyerupai dadu. Campurannya, ada mi kuning dan bihun.
Tak ketinggalan, kacang tanah yang sudah digoreng, irisan pempek, bawang goreng, dan seledri.
Sebagai pelengkap, cuka kental warna hitam yang diracik sedemikian rupa.
Asam cenderung pedas menjadi rasa yang keluar, saat kita mencicip olahan tersebut.
Rujak tahu cocok sekali bila dimakan pada siang hari, karena pastinya, akan membuat mata kembali melek akibat sensasi pedas, asam, gurih, dan manis yang menjadi satu.
Satu porsi rujak tahu di Area 44 Food and Beverage dibanderol dengan harga Rp 9 ribu, sesuai dengan porsinya yang pas.