Tiga Tusuk Bakso Bakar Dipadu Lontong dan Bumbu Kacang Gurih, Yuk Cobain

Laporan Wartawan Tribun Lampung Ana Puspita

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Anda yang gemar menyantap menu bakso bakar, anda patut mencoba bakso bakar di kedai yang satu ini.

Adalah menu bakso bakar di Kedai Bakso Bakar Arema yang beralamat di Jl. Kepayang, Rajabasa, Bandar Lampung.

Bila melihat nama kedainya, sudah tentu kita akan tahu bahwa bakso bakar adalah menu andalan dari kedai yang buka mulai pukul 09.00-21.00 ini.

Bakso bakar di kedai ini tidak disajikan dengan saus barbeque atau aneka saus lainnya, melainkan dipadukan dengan bumbu kacang tanah yang medok dengan citarasa yang gurih.

Tidak hanya itu saja, bakso bakar ini juga dilengkapi dengan lontong sehingga rasanya lebih mengarah ke citarasa tradisional nan lezat, semangkuk kuah bakso pun masih disertakan untuk dikombinasikan dengan bakso bakar ini.

Pertama, tiga tusuk bakso, masing-masing berisi tiga buah bakso dibakar beberapa saat.

Di piring saji, dipotong-potonglah lontong dengan ukuran kecil-kecil yang cukup untuk satu kali suap, setelahnya, bakso ditaruh diatas potongan lontong.

Kemudian disiram dengan bumbu kacang yang gurih beserta taburan daun seledri segar dan bawang goreng nan renyah, yups, bakso bakar siap dinikmati.

Bakso bakar

Citarasa bakso bakar ini tidak mengecewakan lho, tekstur bakso yang empuk dengan sensasi gurih khas daging sapi yang berpadu sempurna dengan bumbu kacang.

Belum lagi dengan lontong yang pada saat membuatnya dibungkus dengan daun pisang sehingga masih meninggalkan aroma wangi alami dan rasa yang unik, teksturnya juga lembut sehingga langsung nge-blend dengan bakso bakarnya.

"Bakso bakar ini rasanya gurih, terus bumbu kacangnya juga enak, ada rasa manisnya. Kuahnya juga sedep, wanginya khas dan rasanya gurih juga, enak deh," komentar salah satu penikmat bakso bakar bernama Suci.

Nah, sekadar informasi, satu porsi bakso bakar ini hanya dibanderol dengan harga Rp 13 ribu saja, bagaimana, tertarik untuk icip-icip?

Oh iya, kedai ini juga menyediakan beberapa menu minuman seperti jus buah segar, es susu, teh botol, es campur, es jeruk, kopi hitam, juga kopi susu.

Bakso Bakar Ala Kedai Bakso Bakar Arema

-Rp 13 ribu untuk satu porsinya
-Lengkap dengan potongan lontong yang disiram dengan bumbu kacang yang medok gurihnya juga kuah bakso yang wangi khas daging sapi.
-Jl. Kepayang, Rajabasa, Bandar Lampung (belakang Ditlantas Polda Lampung).