Ayam KFC Beraroma Tidak Sedap dan Berlalat Bikin Rombongan Ini Kompak Tutup Hidung

Ayam KFC Beraroma Tidak Sedap dan Berlalat Bikin Rombongan Ini Kompak Tutup Hidung

Tribun Medan/Ryan
Kepala Dinas Perindustrian Medan, Zulkifli Sitepu saat sidak ke KFC Jalan Gajah Mada Medan, Senin (11/12/2017). 

Laporan Wartawan Tribun Medan, Ryan Achdiral Juskal

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, MEDAN - Tim Terpadu Pengolahan Industri Pangan melakukan sidak ke beberapa tempat industri pangan di Kota Medan, Senin (11/12/2017).

Salah satu industri pangan yang disidak adalah KFC Jalan Gajah Mada Medan.

Pada sidak tersebut, ada beberapa poin yang menjadi perhatian karena dianggap salah oleh tim terpadu.

Salah satu yang sangat mencolok bagi tim terpadu adalah, bau menyengat keluar dari chest freezer penyimpanan ayam.

Melalui pantauan Tribun Medan, ketika tim terpadu masuk ke dalam ruang pengolahan industri pangan KFC, tim terpadu yang dipimpin Kepala Dinas Perindustrian Medan, Zulkifli Sitepu langsung memeriksa segala hal yang berkaitan, mulai dari izin-izin dan cara pengelolaan.

Ketika Zulkifli membuka chest freezer penyimpanan ayam, keluar aroma yang tidak sedap.

Bau menyengat tersebut sontak membuat tim terpadu dan juga wartawan Tribun Medan menutup hidung. Bahkan, di ruang pengolahan pangan tampak lalat.

Zulkifli Sitepu mengatakan, bau yang keluar dari chest freezer menunjukkan bahwa temoat penyimpanan tidak higienis.

"Ini ada aroma bau yang tidak sedap, kalau kita lihat di lab pasti ada pembusukan. Kalau ayam segar, enggak bau dia itu. Itu ada lalat, kalau bau ya pasti berlalat. Hindari itu, harus higienis lah. Ini bahaya, jangan pula dikait-kaitkan orang nanti, karena ini isu produk Amerika sedang memanas," ujarnya di sela-sela sidak

Editor: taryono
Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved