Berkat Sains, Bawang Ini Tidak Akan Bisa Membuat Kita Menangis saat Mengupasnya

Rasanya manis dan renyah. Karenanya, Sunion dapat diolah sebagai popcorn.

Berkat Sains, Bawang Ini Tidak Akan Bisa Membuat Kita Menangis saat Mengupasnya
Healthyfoodhouse
Bawang merah 

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Selain garam, bawang merah adalah bumbu dapur yang dapat menambah lezat masakan.

Tanaman ini juga praktis dan mudah ditemukan di pasar.

Hanya saja, masalah yang kerap dialami banyak orang, setiap mengupas bawang merah, kita selalu menitikkan air mata. 

Baca: Bukan Jokowi dan Prabowo, Ustaz Abdul Somad Siap Pasang Badan Demi Sosok Ini Jadi Presiden RI

Baca: 3 Perempuan Jadi Korban, 1 Mahasiswi Tewas, Hati-Hati Melintas di Jalan Gatot Subroto

Sebabnya, sebagaimana dilansir dari sains.me, bawang merah mempunyai senyawa bersulfur yang akan bereaksi dengan suatu enzim untuk menghasilkan asam sulfenat.

Asam sulfur bersifat mengiritasi mata, sehingga mata kita akan terasa perih dan menjadi kemerahan.

Sebagai perlindungan terhadap mata, maka mata akan memproduksi air mata untuk membantu mengeluarkan senyawa yang mengiritasi mata itu.

Baca: Sindir Ganti Rugi Rp 25 Miliar, Rumah- rumah ini Kokoh Berdiri di Jalan Tol Sumatera

Baca: Diwajibkan Nafkahi Mantan Istri Sebesar Ini Per Bulan Usai Cerai, Aldi Taher Jualan Mi Ayam

Halaman
123
Penulis: Efrem Limsan Siregar
Editor: Efrem Limsan Siregar
Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved