Selain Bayam, Ini 4 Makanan yang Dilarang untuk Dipanaskan Kembali

Namun tahukah kita jika memanaskan ulanhg beberapa makanan bisa berbahaya ketika dikonsumsi.

Selain Bayam, Ini 4 Makanan yang Dilarang untuk Dipanaskan Kembali
Net
Ilustrasi 

4. Jamur 

Sayuran ini juga perlu dikonsumsi segar. 

Memanaskan kembali akan memperburuk protein yang ada di dalam jamur dan bisa berdampak negatif pada sistem pencernaan. 

5. Bayam 

Sarat dengan zat besi, nitrat, dan nutrisi lainnya, bayam harus dimakan dalam keadaan segar. 

Memanaskan kembali bisa menyebabkan konversi nitrat menjadi nitrit. 

Nitrit dapat dikombinasikan dengan amina untuk membentuk senyawa karsinogenik. 

Dengan begitu hindarilah memanaskan bayam yang telah dimasak. 

Meski semua makanan tersebut mudah dipanaskan kembali, sebaiknya jangan dilakukan. 

Lebih baik kita mengonsumsi makanan yang baru dimasak agar lebih sehat. (Nova.id/Wingi)

Berita ini sudah tayang di Nova.id dengan judul "Meski Tak Basi, Makanan Ini Tak Boleh Dipanaskan Ulang loh, Dampaknya Bahaya Buat Tubuh!"

 

Editor: Reny Fitriani
Sumber: Tabloid Nova
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved