6 Kuliner Tradisional Terlangka di Indonesia, Ada Gula Puan sampai Bassang nan Menggoda

Tahukah kamu tak cuma air dan minyak saja yang bisa langka, makanan juga. Beberapa kuliner tradisional Indonesia ini mulai jarang ditemui.

6 Kuliner Tradisional Terlangka di Indonesia, Ada Gula Puan sampai Bassang nan Menggoda
Sahabat Kota Tua
Sayur Babanci 

Rasanya sendiri renyah diluar namun kenyal di dalam.

Saat ini untuk mendapatkan Geblek terbilang sulit karena sudah mulai banyak ditinggalkan penikmatnya.

6. Jaha (Ketan Bambu)

Jaha
Jaha (ksmtour.com)

Terbuat dari beras ketan, santan dan bumbu rempah, dan jahe.

Cara membuatnya cukup unik yakni mencampur beras ketan dengan jahe dan rempah rempah yang diendapkan dengan santan.

Kemudian campuran tadi di masukkan kedalam batang bambu yang sudah dilapisi daun pisang kemudian dibakar. (*)

Tags
Kuliner
Editor: martin tobing
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved