TRIBUNWIKI KULINER LAMPUNG
KULINER LAMPUNG - 7 Tempat Sate Padang yang Wajib Dicoba di Kota Bandar Lampung. Menggoyang Lidah!
Sate Padang adalah kuliner khas khas Sumatera Barat yang termasuk salah satu kuliner legendaris Nusantara.
Penulis: Teguh Prasetyo | Editor: Teguh Prasetyo
lihat foto
Mahendra, salah seorang pelanggan yang ditemui di lokasi menjelaskan, jika Sate Padang Rajo Bintang memang menjadi salah satu menu favoritnya.
"Rasanya memang beda bila dibandingkan dengan Sate Padang yang lain, lebih gurih dan bumbunya enak di lidah," tutupnya.
Saat tribun telusuri, ternyata Sate Padang Rajo Bintang ini milik Kompol Nuswanto S.H, S.IK. yang kini menjabat sebagai Wakapolres Mesuji yang dulunya Sebagai Wakapolres Tanggamus dan dikelola sang istri Steva Nuswanto yang memang jago meracik Sate padang dan Soto Padang.
• KULINER LAMPUNG - 5 Tempat Makan Nasi Uduk Enak dan Legendaris di Kota Bandar Lampung, Wajib Coba
• KULINER LAMPUNG - Datang ke Lampung? Jangan Lupa Mampir 5 Warung Pempek yang Recommended Banget Ini
Warung Sate Padang Goyang Lidah ini bisa jadi pilihan bagi yang ingin mendapatkan sate padang secara praktis namun tidak mengurangi rasa lezat dari sate itu sendiri.
Warung Sate Padang Goyang Lidah ini beralamat di Jalan Zainal Abidin Pagar Alam, Rajabasa, Bandar Lampung, tepatnya adalah di samping kiri Swalayan Fitrinofane Rajabasa.
Di warung sate ini, harga yang ditawarkan untuk satu porsi sate cukup terjangkau yakni Rp 15-20 ribu/porsi yang berisikan 10 tusuk sate lengkap dengan ketupat yang sudah dipotong dalam ukuran kecil-kecil untuk dinikmati langsung bersama dengan satenya tersebut.
Hidangan Sate Padang sedikit berbeda dengan sate lainnya, perbedaan yang paling mencolok adalah pada bumbu yang diguyurkan pada hidangan sate ini.
Tribunlampung/Ana
Pun begitu di Sate Padang Goyang Lidah, bukan ditemani dengan irisan bawang merah ataupun cabe rawit dan mentimun yang diiris-iris, sate padang justru dilengkapi dengan kuah bumbu yang kental berwarna kuning kecokelatan yang mengeluarkan aroma khas.
Kita bisa memesan untuk dinikmati di rumah ataupun langsung dimakan di tempat yang sudah disediakan oleh pemilik warung sate ini.
Wangi daging sate yang dibakar sudah tercium saat kita sampai di depan warung, aroma wangi tersebut semakin membuat lidah tidak sabar untuk segera mencicipinya.
Ternyata tidak hanya menggoda dari aromanya, Sate Padang Goyang Lidah ini juga benar-benar menggoda dari segi rasa sehingga membuat lidah terasa bergoyang karena citarasanya.
Daging sate yang sudah dibakar hingga empuk namun masih bertekstur, sangat pas saat dijadikan lauk untuk ketupat yang lembut dan padat, ditambah lagi dengan kuah kental yang gurih sedikit pedas yang semakin menambah citarasa dari sate yang satu ini, amat pas.
"Dulu dikiranya sama saja dengan sate yang lain, ternyata pas dicoba, Sate Padang yang disini enak, jadi keterusan deh," komentar salah satu penikmat sate padang, Farida.
