TRIBUNWIKI KULINER LAMPUNG
KULINER LAMPUNG - Mi Ayam Koga, Mi Legendaris di Bandar Lampung yang Wajib Dicoba. Rasanya Ajib!
Makanan dari olahan mi sudah jadi makanan favorit masyarakat Indonesia.
Penulis: Teguh Prasetyo | Editor: Teguh Prasetyo
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Makanan dari olahan mi sudah jadi makanan favorit masyarakat Indonesia.
Sebut saja, mulai dari mi instan, mi tek-tek, bakmi jawa, dan mi ayam, telah memiliki penggemarnya masing-masing.
Bahkan saking istimewanya, bisa dikatakan mi sudah dipandang seperti makanan utama laiknya nasi.
• KULINER LAMPUNG - 7 Tempat Makan Seafood Ini Wajib Dicoba Saat Datang ke Bandar Lampung, Penasaran?
• KULINER LAMPUNG - 3 Tempat Kuliner di Bandar Lampung yang Sajikan Menu Khas Lampung. Penasaran?
• KULINER LAMPUNG - 5 Tempat Makan Nasi Uduk Enak dan Legendaris di Kota Bandar Lampung, Wajib Coba
• Kuliner Lampung - Inilah 29 Tempat Ngopi di Bandar Lampung, Mulai dari Kedai Sederhana hingga Kafe
Dan Kota Bandar Lampung sendiri menyimpan banyak tempat kuliner berbahan mi yang diakui banyak orang kelezatannya.
Bahkan namanya beken hingga berbagai daerah.
Makanya tak salah bila banyak pengunjung atau wisatawan yang bertandang ke Bandar Lampung, salah satu wisata kuliner yang dituju adalah mi.
Salah satu tempat yang cukup melegenda dengan sajian olahan mi yang khas di Bandar lampung karena terlah berdiri cukup lama adalah Mi Ayam Koga.
Mengapa Mi Ayam Koga? Karena ia bukanlah pemain baru di dunia kuliner di Lampung.

Tercatat ia telah eksis sejak tahun 1990-an.
Bahkan penggemar dan langganannya pun tidak terhitung lagi jumlahnya.
Maka jangan heran, saat jam makan siang atau akhir pekan, rumah makan ini akan ramai dikunjungi pelanggan setianya.
• KULINER LAMPUNG - 5 Tempat Makan Steak yang Lezat di Bandar Lampung, Jangan Sampai Nggak Mencoba!
• KULINER LAMPUNG - Inilah 6 Makanan yang Bisa Jadi Buah Tangan Saat Wisata ke Lampung. Wajib Banget!
• KULINER LAMPUNG - Datang ke Lampung? Jangan Lupa Mampir 5 Warung Pempek yang Recommended Banget Ini
Uniknya lagi, meski rumah makan ini terbilang sederhana di bilangan Jalan Teuku Umar No 48A, pengunjung yang datang justru didominasi kalangan kelas menengah atas.
Hal ini dapat dilihat dengan jejeran kendaraan roda empat yang memadati badan jalan saban jam makan tiap harinya.
Dengan melimpahnya jumlah pelanggan, hal itulah yang kemudian membuat Mi Ayam Koga sejak 2014 menempati area baru berupa sebuah ruko yang berada di sebelahnya.
Aci, pengelola Mi Ayam Koga mengatakan, hal ini dilakukan agar konsumen menjadi lebih nyaman saat menyantap menu pilihan mereka.
"Tempat yang lama masih, kita hanya nambah ruang saja. Kita pake AC biar adem dan agak enakan lihatnya. Karena dari dulu kan kita tetap di ruang kecil itu, sementara konsumen terus bertambah," jelas dia.
Lalu bagaimana dengan menu yang ditawarkan? Mi ayam adalah menu andalan atau primadona yang senantiasa dipesan oleh pengunjung.
Selain itu pilihan lainnya, rumah makan ini juga menyediakan mie pangsit goreng, nasi goreng, kwetiau.
Sebagai pelengkap minuman seperti es kacang merah, dan es shanghai menjadi pilihan yang laik dicoba.
Bagi anda yang belum pernah mencoba mi ayam koga, tentu bertanya apa yang istimewa dari mi ayam ini?
Jawaban pertama yang bisa dijadikan alasan adalah tentu mi yang digunakan.
Aci mengaku membuat sendiri mi yang digunakan tanpa bahan pengawet, dan bahan kimia lainnya.
"Jadi mi yang didapatkan selalu segar, fresh, sehat. Karena tanpa bahan pengawet, semua alami," tegas dia. Tekstur mi pun cukup kenyal dan tidak mudah putus.
• KULINER LAMPUNG - 3 Martabak Kekinian di Bandar Lampung, Tawarkan 16 Topping hingga Berbentuk Mini
• KULINER LAMPUNG - 7 Tempat Sate Padang yang Wajib Dicoba di Kota Bandar Lampung. Menggoyang Lidah!
• KULINER LAMPUNG - Yu-One Milk, Tempat Nongkrong Pertama di Bandar Lampung yang Tawarkan Susu Segar
Sedangkan dari citarasa, mi ayam koga memiliki citarasa gurih dan hangat dari taburan bubuk lada yang digunakan.
Cacahan daging ayam yang telah dimasak dengan bumbu dan ditaburkan diatas mi menjadi pelengkap kenikmatan mi tersebut.
"Pelanggan bisa pesen mi ayam aja, atau dengan bakso. semua sama saja rasanya," terang Aci yang mengatakan mi ayam koga dibanderol mulai dari Rp 18.000 per mangkuk untuk versi original.
Sedangkan kwetiau dan mi goreng yang merupakan menu alternatif Mi Ayam Koga rasanya tidak berbeda jauh dengan kuliner serupa di tempat lainnya.
Sementara bagi pelanggan setianya, Mi Ayam Koga adalah kuliner legenda.
M Nuslim misalnya, ia mengatakan merupakan pelanggan lawas rumah makan ini. Meski sudah lama tidak mampir, ia kagum karena rasa mi ayam yang disajikan tidak berubah.
"Saya langganan makan di mie koga. Tapi sudah beberapa tahun saya baru ini mampir lagi. Dan wow... mengejutkan. Sudah banyak perubahan ya, ruang makan besar, bersih dan ber ac. Yang penting enggak berubah, rasanya masih enak dan nikmat seperti dulu. Harga nya pun masih tetap miring.," ujarnya berpromosi.
• KULINER LAMPUNG - 3 Kue Kekinian yang Ada di Lampung, Lezat dan Bisa Jadi Oleh-oleh Lho !
• KULINER LAMPUNG - 3 Tempat Sop Durian di Kota Bandar Lampung yang Wajib Dicoba Penggila Durian!
• KULINER LAMPUNG - 7 Tempat Makan Bakso Enak dan Hits di Bandar Lampung. Wajib Dicoba Banget !
Cabang Baru di Lampung Walk
Dengan melimpahnya jumlah pelanggan, hal tersebut yang kemudian membuat Mi Ayam Koga pada tahun 2017 ini membuka cabang yang ke 2 di Lampung Walk.
Adapun konsep yang ditawarkan lebih modern, sehingga pengunjung bisa sambil bermain di Lampung Walk namun seklaigus mencicipi mi dari sang legenda.
" Ya ini Cabang kita yang ke 2 tepatnya di Lampung Walk,” ujar Susanto, owner Mie Ayam Koga.

Lalu bagaimana dengan menu yang ditawarkan?
Mi ayam adalah menu andalan atau primadona yang senantiasa dipesan oleh pengunjung.
Selain itu pilihan lainnya, tempat makan ini juga menyediakan mi pangsit goreng, nasi goreng, kwetiau.
Sebagai pelengkap minuman seperti es yang menjadi pilihan yang layak dicoba.
Bagi anda yang belum pernah mencoba mi ayam koga, tentu bertanya apa yang istimewa dari mi ayam ini?
"Jadi mi yang didapatkan selalu segar, fresh, sehat. Karena tanpa bahan pengawet, semua alami, dan pastinya Mie Ayam kami di jamin ke HALAL anya 100% kita tinggal tunggu sertifikat resminya saja dar MUI" tegas Susanto.
"Pelanggan bisa pesen mi ayam aja, atau dengan bakso. semua sama saja rasanya," terang Susanto yang mengatakan mi ayam koga dibanderol mulai dari Rp 18.000 per mangkuk untuk versi original.
• KULINER LAMPUNG - 5 Tempat Makan Ayam Geprek di Bandar Lampung yang Recommended dan Wajib Dicoba
• KULINER LAMPUNG - 3 Tempat Kuliner di Bandar Lampung yang Punya Pemandangan Super Indah, Penasaran?
• KULINER LAMPUNG - 5 Tempat Kuliner di Bandar Lampung yang Buka 24 Jam, Cocok Buat Begadang & Kongkow
Sedangkan kwetiau dan mi goreng yang merupakan menu alternatif Mi Ayam Koga rasanya tidak berbeda jauh dengan kuliner serupa di tempat lainnya.

Makanya bagi pecinta Mie Ayam Koga, kini sudah tidak di repotkan lagi bila enggan berkunjung, anda biasa memesanya secara delivery melalui aplikasi Gojek yang sudah berkerja sama dengan Mie Ayam Koga.
(*)