Sensasi Pedas dan Manis Santap Kungpao Chicken di deLOTUZ Kitchen

Daging ayam banyak diminati masyarakat Lampung. Mayoritas, pusat kuliner menyediakan menu tersebut. Satu diantaranya deLOTUZ Kitchen

Sensasi Pedas dan Manis Santap Kungpao Chicken di deLOTUZ Kitchen
Ist
Menu Kungpao Chicken di deLOTUZ Kitchen

Laporan Wartawan Tribun Lampung Jelita Dini Kinanti

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Daging ayam banyak diminati masyarakat Lampung.

Mayoritas, pusat kuliner menyediakan menu tersebut. Satu diantaranya deLOTUZ Kitchen beralamat di Jalan Profesor M Yamin Nomor 32E, Rawa Laut, Bandar Lampung

Owner deLOTUZ Kitchen Jini Wijaya mengatakan, pihaknya memiliki menu Kungpao Chicken.

Cara membuatnya ayam diffilet terlebih dahulu setelah itu digoreng lalu ditumis dengan saus kungpao yang memiliki rasa asam, pedas, dan manis. 

Setelah itu diatasnya diberi taburan kacang mete yang digoreng. Harganya hanya Rp 45 ribu per porsi. Rasanya sedikit pedas, manis, dan dominan asam.

Tersedia juga menu olahan daging bebek  ala packing duck. Pengolahannya, bebek diberi bumbu khas deLOTUZ kitchen.

Gurihnya Santap Pecel Siram Madiun di Nasi Pecel Siram Madiun Azzam

Setelah itu dijemur selama satu hari agar kulitnya kering. Selesai dijemur, bebek langsung dipanggang hingga matang.

"Lalu fillet bebek dan buang tulangnya sehingga konsumen lebih mudah menyantapnya. Sajikan bebek bersama dengan kulit pancake dan saus hoisin atau saus plum.

Menu packing duck seharga Rp 250 ribu per porsi ini bisa disantap empat orang. Saat disantap rasanya sangat otentik packing duck.

Halaman
123
Penulis: Jelita Dini Kinanti
Editor: martin tobing
Sumber: Tribun Lampung
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved