Ternyata Ini yang Menyebabkan Sensasi Dingin Saat Makanan Mengandung Mint

Tapi tahukah anda mengapa makanan yang mengandun gmint tersebut terasa dingin? Yuk kita simak penjelasannya. Mint berasal dari tanaman.

Ternyata Ini yang Menyebabkan Sensasi Dingin Saat Makanan Mengandung Mint
grid.id
Ilustrasi - Inilah yang Menyebabkan Sensasi Dingin Muncul Ketika Mengkonsumsi Mint 

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Makanan yang mengandung mint, akan terasa dingin di lidah.

Makanan yang mengandung mint ini banyak didapatkan dalam es krim, permen atau makanan lainnya. 

Makanan tersebut menjadi dingin di mulut dengan kandungan mintnya.

Tapi tahukah anda mengapa makanan yang mengandun gmint tersebut terasa dingin?

Yuk kita simak penjelasannya.

Mint berasal dari tanaman tepatnya bagian daun.

Munculnya sensasi dingin ternyata disebabkan karena mint memproduksi mentol.

Mentol adalah sejenis reaksi senyawa yang naluriah dimiliki oleh tanaman sebagai mekanisme pertahanan.

Dilansir dari laman Livescience, mint mengeluarkan mentol dan mempengaruhi sistem reseptor sensorik seperti sentuhan, suhu dan rasa sakit yang biasa dialami manusia.

Penyebabnya adalah neuron di bawah kulit yang dapat merasakan sensasi berbeda seperti panas dan dingin.

Halaman
1234
Penulis: Beni Yulianto
Editor: taryono
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved