11 Menu Buka Puasa yang Lezat, Tak Perlu Waktu Lama untuk Membuatnya

18. 2 sendok makan minyak untuk menumis.

Berikut, cara buat Bihun goreng bertoping.

1. Tumis telur sampai berbutir lalu tambahkan bihun, garam, dan merica bubuk kemudian aduk rata dan meresap lalu angkat, sisihkan.

2. Saus, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah besar sampai harum.

3. Masukkan ayam dan aduk sampai berubah warna.

4.Tambahkan bakso dan sosis. Aduk rata kemudian tambahkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, saus tomat, garam, merica, dan gula. Aduk rata.

5. Tuang air lalu masak sampai mendidih.

6. Masukkan larutan maizena dan masak sampai kental. Tambahkan daun bawang, dan minyak wijen. Aduk rata.

7. Tuang tumisan ayam di atas bihun.

• Pokcoy Tumis Otak-Otak

Berikut, bahan-bahan Pokcoy Tumis Otak-Otak.

1. 200 gram pokcoy, dibagi 2 bagian.

2. 100 gram jagung rebus pipil.

3. 50 gram jamur kancing kaleng, dibelah 2 bagian.

4. 3 buah otak-otak, diiris serong.

5. 2 siung bawang putih, dicincang halus.