Menu Sahur dan Buka Puasa Cah Ayam Taoco Kecap

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Sajian resep masakan Cah Ayam Taoco Kecap bisa menjadi pilihan untuk menu sahur dan menu buka puasa.

Simak juga cara buat Cah Ayam Taoco Kecap.

Sebelum itu, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan, untuk membuat Cah Ayam Taoco Kecap.

Tak perlu khawatir, hal itu karena bahan-bahan yang diperlukan mudah didapat.

Perpaduan sempurna dari taoco dan kecap manis membuat rasa dari resep masakan Cah Ayam Taoco Kecap jadi luar biasa lezat.

Kelezatan masakan ini bisa menjadi menu favorit keluarga dan cocok sebagai menu sahur dan menu buka puasa.

Sebelum ke cara buat Cah Ayam Taoco Kecap, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan.

Apa saja bahan yang digunakan untuk membuat Cah Ayam Taoco Kecap?

Berikut, bahan-bahan Cah Ayam Taoco Kecap sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

1. 1 ekor ayam, dipotong 12 bagian.

2. 2 lembar daun salam.

3. 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang.

4. 2 cm lengkuas, dimemarkan.

5. 2 batang serai, dimemarkan.

6. 3 sendok makan taoco.

7. 3 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm.

8. 3 sendok makan kecap manis.

9. 1 sendok teh garam.

10. 1/2 sendok teh merica.

11. 1 sendok teh gula pasir.

12. 400 ml air.

13. 1 batang daun bawang, diiris serong.

14. 2 sendok makan minyak untuk menumis.

Bumbu Halus:

1. 10 butir bawang merah.

2. 3 siung bawang putih.

3. 2 cm jahe.

Bagaimana cara buat Cah Ayam Taoco Kecap?

Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Cah Ayam Taoco Kecap

Berikut, cara buat Cah Ayam Taoco Kecap sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

1. Tahap pertama yaitu panaskan miyak.

2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai sampai harum.

3. Tambahkan taoco dan cabai lalu aduk hingga matang.

4. Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna.

5. Bubuhi kecap manis, garam, merica, dan gula pasir.

6. Tuang air lalu masak hingga matang dan kuah sedikit.

7. Menjelang diangkat tambahkan daun bawang.

8. Biarkan sebentar kemudian angkat.

Bagaimana, mudah bukan?

Ingin mencoba resep masakan lain sebagai menu sahur?

Kamu bisa melihat daftar referensinya dengan KLIK DI SINI.

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap.

Demikian, resep masakan dan cara buat Cah Ayam Taoco Kecap, yang bisa menjadi menu sahur dan menu buka puasa. (tribunlampung.co.id/resky mertarega saputri)