Menu Sahur dan Buka Puasa Daging Suwir Taoco

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Sajian resep masakan Daging Suwir Taoco dapat menjadi pilihan menu sahur dan menu buka puasa untuk dihidangkan.

Lihat, cara buat Daging Suwir Taoco.

Sebelum itu, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan, untuk membuat Daging Suwir Taoco.

Aroma dan rasa dari resep masakan Daging Suwir Taoco bisa membuat keluarga jatuh cinta sebagai menu sahur dan menu buka puasa.

Sebelum ke cara buat Daging Suwir Taoco, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.

Apa saja bahan yang digunakan untuk membuat Daging Suwir Taoco?

Berikut, bahan-bahan Daging Suwir Taoco sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

Bahan:

1. 400 gram daging sengkel.

2. 750 ml air.

3. 2 lembar daun salam.

4. 2 lembar daun jeruk.

5. 2 cm lengkuas, dimemarkan.

6. 6 butir bawang merah, diiris.

7. 3 siung bawang putih, diiris.

8. 2 buah cabai merah, diiris.

9. 3 lembar daun salam.

10. 1 cm lengkuas, dimemarkan.

11. 2 sendok makan taoco.

12. 1/8 sendok teh gula pasir.

13. 1 sendok teh asam, dari 1 sendok teh asam dan 2 sendok teh air.

14. 100 ml air.

15. 2 sendok makan minyak untuk menumis.

16. 500 ml minyak untuk menggoreng.

Bumbu Halus:

1. 5 siung bawang putih.

2. 1 sendok teh ketumbar.

3. 1/2 sendok teh merica bubuk.

Bagaimana cara buat Daging Suwir Taoco?

Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Daging Suwir Taoco.

Berikut, cara buat Daging Suwir Taoco sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

1. Rebus daging sengkel, air, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga empuk.

2. Iris daging searah serat. Suwir-suwir.

3. Goreng sampai setengah kering. Tiriskan.

4. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, dan lengkuas hingga harum.

5. Masukkan tauco, gula pasir, air asam, dan air kemudian aduk rata.

6. Campur daging suwir goreng dan tumisan.

Bagaimana, tidak sulit bukan?

Ingin mencoba resep masakan lain sebagai menu sahur?

Kamu bisa melihat daftar referensinya dengan KLIK DI SINI.

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap.

Demikian, resep masakan dan cara buat Daging Suwir Taoco, yang bisa jadi pilihan menu sahur dan menu buka puasa. (Tribunlampung.co.id/resky mertarega saputri)