Menu Buka Puasa Bihun Goreng Sosis Ayam, Bahan dan Cara Buat Bihun Goreng Sosis Ayam

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Sajian resep masakan Bihun Goreng Sosis Ayam bisa menjadi referensi bagi kamu yang sedang mencari Takjil buat menu buka puasa.

Simak, cara buat Bihun Goreng Sosis Ayam.

Sebelum itu, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan, untuk membuat Bihun Goreng Sosis Ayam.

Bihun Goreng Sosis Ayam merupakan resep masakan sehat dan bergizi, yang cocok jadi menu buka puasa.

Sebelum ke cara buat Bihun Goreng Sosis Ayam, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.

Apa saja bahan yang digunakan untuk membuat Bihun Goreng Sosis Ayam?

Berikut, bahan-bahan Bihun Goreng Sosis Ayam sebagaimana dilansir dari Bobo.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

200 gram bihun, rebus

2 butir telur, kocok lepas

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok makan margarin untuk menumis

Bahan Tumis:

2 siung bawang putih, cincang halus

1/2 buah bawang bombay, iris panjang

2 buah cabai merah besar, potong miring

200 gram ayam fillet, potong-potong

5 butir bakso, potong-potong

2 buah sosis sapi, potong-potong

2 sendok makan saus tiram

1 sendok makan kecap manis

1 sendok makan saus sambal

2 sendok makan saus tomat

3/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

200 ml air

1 sendok teh maizena, larutkan dalam 1 sendok teh air

2 batang daun bawang, potong miring

1 sendok teh minyak wijen

2 sendok makan minyak untuk menumis

Lalu, bagaimana cara buat Bihun Goreng Sosis Ayam?

Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Bihun Goreng Sosis Ayam.

Berikut, cara buat Bihun Goreng Sosis Ayam sebagaimana dilansir dari Bobo.

1. Tumis telur.

2. Tambahkan bihun, garam dan merica bubuk.

3. Aduk rata sampai meresap.

4. Angkat, sisihkan.

5. Saus, tumis bawang putih, bawang bombay dan cabai merah besar sampai harum.

6. Masukkan ayam.

7. Aduk sampai berubah warna.

8. Tambahkan bakso dan sosis. Aduk rata.

9. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, saus tomat, garam, merica dan gula pasir. Aduk rata.

10. Tuang air. Masak sampai mendidih.

11. Masukkan larutan maizena. Masak sampai kental.

12. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.

13. Tuang tumisan di atas bihun.

Mudah, bukan?

Ingin mencoba resep masakan lain sebagai menu buka puasa?

Kamu bisa melihat daftar referensinya dengan KLIK DI SINI.

Artikel ini telah tayang di Bobo.Grid.ID.

Demikian, resep masakan dan cara buat Bihun Goreng Sosis Ayam, yang bisa jadi pilihan menu buka puasa. (tribunlampung.co.id/tama yudah wiguna)