Menu Buka Puasa Ifumi Siram Saus Telur, Bahan dan Cara Buat Ifumi Siram Saus Telur

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Sajian resep masakan Ifumi Siram Saus Telur bisa menjadi pilihan untuk menu buka puasa.

Simak, cara buat Ifumi Siram Saus Telur.

Sebelum itu, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan, untuk membuat Ifumi Siram Saus Telur.

Saus telur asin yang lezat membuat resep masakan Ifumi Siram Saus Telur jadi semakin menarik untuk disantap sebagai menu buka puasa.

Percaya deh, seisi rumah pasti setuju kalau Ifumi Siram Saus Telur disajikan untuk menu buka puasa.

Sebelum ke cara buat Ifumi Siram Saus Telur, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.

Apa saja bahan yang digunakan untuk membuat Ifumi Siram Saus Telur?

Berikut, bahan-bahan Ifumi Siram Saus Telur sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

1. 1 bungkus mi berukuran besar, rebus, goreng.

2. 1 buah bawang bombay, iris panjang tebal.

3. 2 siung bawang putih, cincang kasar.

4. 150 gram udang, cincang.

5. 2 butir telur asin mentah.

6. 5 tangkai caisim, potong-potong.

7. 100 gram wortel, iris miring.

8. 100 gram brokoli, potong kuntum.

9. 100 gram jamur merang, belah dua.

10. 2 sendok makan saus tiram.

11. 1/2 sendok teh garam.

12. 1/2 sendok teh gula pasir.

13. 1/8 sendok teh merica bubuk.

14. 500 ml air.

15. 3 sendok makan tepung sagu, larutkan di dalam 3 sendok makan air.

16. 3 butir telur kocok lepas.

17. 2 batang daun bawang, potong miring besar.

18. 1 sendok teh minyak wijen.

19. 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis.

Bagaimana cara buat Ifumi Siram Saus Telur?

Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Ifumi Siram Saus Telur.

Berikut, cara buat Ifumi Siram Saus Telur sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

Cara Membuat Ifumi Siram Saus Telur:

1. Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

2. Masukkan udang dan telur asin (kuningnya sudah dicincang) kemudian aduk sampai berubah warna.

3. Masukkan caisim, wortel, brokoli, dan jamur merang.

4. Tumis sampai setengah layu lalu aduk rata. Angkat. Tata di atas ifumi.

5. Campur saus tiram, garam, gula, dan merica bubuk kemudian uang air. Masak sampai mendidih.

6. Masukkan larutan tepung sagu. Aduk sampai meletup- letup lalu tambahkan telur kemudian aduk hingga berserabut.

7. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.

8. Siram ifumi dan sayurnya dengan saus.

Bagaimana, mudah bukan?

Ingin mencoba resep masakan lain sebagai menu buka puasa?

Kamu bisa melihat daftar referensinya dengan KLIK DI SINI.

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap.

Demikian, resep masakan dan cara buat Ifumi Siram Saus Telur, yang bisa jadi pilihan menu buka puasa. (tribunlampung.co.id/resky mertarega saputri)