Menu Buka Puasa
Menu Buka Puasa Ikan Goreng Mentega, Bahan dan Cara Buat Ikan Goreng Mentega
Menu Ikan Goreng Mentega yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan, simak cara buat Ikan Goreng Mentega
Penulis: Resky Mertarega S | Editor: Reny Fitriani
lihat foto
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Mau menyajikan apa untuk menu buka puasa? Sajian resep masakan Ikan Goreng Mentega bisa menjadi pilihan.
Simak, cara buat Ikan Goreng Mentega.
Sebelum itu, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan, untuk membuat Ikan Goreng Mentega.
Menu Ikan Goreng Mentega yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan.
Karena itu, resep masakan ini cocok sebagai menu buka puasa.
Sebelum ke cara buat Ikan Goreng Mentega, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.
Apa saja bahan yang digunakan untuk membuat Ikan Goreng Mentega?
Berikut, bahan-bahan Ikan Goreng Mentega sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.
Bahan:
1. 2 ekor ikan nila, potong-potong.
2. 2 sendok teh air jeruk nipis.
3. 1/2 sendok teh garam.
4. 1/2 sendok teh merica bubuk.
5. 500 ml minyak untuk menggoreng.
• Menu Buka Puasa Sup Kepiting Asparagus, Bahan dan Cara Buat Sup Kepiting Asparagus
Bahan Saus:
1. 50 gram margarin.
2. 1 buah bawang bombay, iris panjang.
3. 2 siung bawang putih, cincang kasar.
4. 3 sendok makan kecap inggris.
5. 1 1/2 sendok makan kecap manis.
6. 1/4 sendok teh merica bubuk.
7. 1/4 sendok teh garam.
8. 1/2 sendok teh gula pasir.
9. 50 ml air.
10. 1 batang daun bawang, diiris miring.
11. 2 buah jeruk limau, diambil airnya.
• Menu Buka Puasa Ayam Panggang Bumbu Tiram, Bahan dan Cara Buat Ayam Panggang Bumbu Tiram
Bagaimana cara buat Ikan Goreng Mentega?
Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Ikan Goreng Mentega.
Berikut, cara buat Ikan Goreng Mentega sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.
Cara Membuat Ikan Goreng Mentega:
1. Lumuri ikan bersama air jeruk, garam, dan merica. Diamkan 15 menit.
2. Goreng sampai matang. Sisihkan.
3. Saus, panaskan margarin lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
4. Masukkan ikan. Aduk rata.
5. Tambahkan kecap Inggris, kecap manis, merica bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata.
• Menu Buka Puasa Ayam Penyet Sambal Mangga, Bahan dan Cara Buat Ayam Penyet Sambal Mangga
6. Tuang air. Aduk sampai mendidih kemudian tambahkan daun bawang dan air jeruk limau. Aduk rata.
Demikian, resep masakan dan cara buat Ikan Goreng Mentega, yang bisa jadi pilihan menu buka puasa. (tribunlampung.co.id/resky mertarega saputri)
