Menu Buka Puasa Nasi Kepal Rendang Ayam Telur, Bahan dan Cara Buat Nasi Kepal Rendang Ayam Telur

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Mau menyajikan apa untuk menu buka puasa? Sajian resep masakan Nasi Kepal Rendang Ayam Telur bisa menjadi pilihan.

Simak, cara buat Nasi Kepal Rendang Ayam Telur.

Sebelum itu, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan, untuk membuat Nasi Kepal Rendang Ayam Telur.

Menu Nasi Kepal Rendang Ayam Telur yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan.

Karena itu, resep masakan ini cocok sebagai menu buka puasa.

Sebelum ke cara buat Nasi Kepal Rendang Ayam Telur, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.

Apa saja bahan yang digunakan untuk membuat Nasi Kepal Rendang Ayam Telur?

Berikut, bahan-bahan Nasi Kepal Rendang Ayam Telur sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

Bahan:

• Menu Buka Puasa Sayur Bening Bayam Jamur, Bahan dan Cara Buat Sayur Bening Bayam Jamur

1. 1.250 gram nasi putih panas

2. 3 sendok makan wijen hitam sangrai

Bahan Isi:

1. 4 buah paha ayam atas bawah.

2. 10 buah telur puyuh rebus.

3. 1 lembar daun kunyit.

4. 2 cm serai, dimemarkan.

5. 2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya.

6. 2 buah cabai merah diiris panjang korek api.

7. 2 sendok teh garam.

8. 50 gram kelapa parut kasar, disangrai.

9. 500 ml santan dari 1 butir kelapa.

10. 1 meter kertas minyak putih untuk membungkus.

11. 2 sendok makan minyak untuk menumis.

• Menu Buka Puasa Belut Goreng Cabai Terasi dan Cara Buat Belut Goreng Cabai Terasi

Bumbu Halus:

1. 1 cm kunyit, bakar.

2. 4 butir kemiri, sangrai.

3. 6 buah cabai merah besar.

4. 5 butir bawang merah.

5. 3 siung bawang putih.

6. 1/2 sendok teh ketumbar.

7. 2 cm jahe.

• Menu Buka Puasa Ayam Panggang Bumbu Tiram dan Cara Buat Ayam Panggang Bumbu Tiram

Bagaimana cara buat Nasi Kepal Rendang Ayam Telur?

Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Nasi Kepal Rendang Ayam Telur.

Berikut, cara buat Nasi Kepal Rendang Ayam Telur sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

Cara Membuat Nasi Kepal Rendang Ayam Telur:

1. Tumis bumbu halus, daun kunyit, serai, dan daun jeruk sampai harum.

2. Masukkan ayam kemudian aduk sampai berubah warna.

3. Tambahkan cabai merah, garam dan gula merah. Aduk rata.

4. Tuang santan sedikit-sedikit. Aduk perlahan sampai matang. Angkat ayam. Suwir-suwir.

5. Masak lagi bersama bumbu lalu tambahkan kelapa parut sangrai. Aduk di atas api kecil sampai matang dan sedikit kering.

• Menu Buka Puasa Mi Goreng Sosis Ayam, Bahan dan Cara Buat Mi Goreng Sosis Ayam

6. Ambil nasi. Timbang 125 gram. Pipihkan. isi dengan bahan isi. Bentuk dengan mangkok. Lakukan hingga semua nasi habis.

7. Bungkus di dalam kertas minyak putih.

Demikian, resep masakan dan cara buat Nasi Kepal Rendang Ayam Telur, yang bisa jadi pilihan menu buka puasa. (tribunlampung.co.id/resky mertarega saputri)