Menu Buka Puasa
Menu Buka Puasa Ikan Goreng Sambal Rica-rica, Bahan dan Cara Buat Ikan Goreng Sambal Rica-rica
Menu Ikan Goreng Sambal Rica-rica yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan, simak cara buat Ikan Goreng Sambal Rica-rica
Penulis: Resky Mertarega S | Editor: Reny Fitriani
lihat foto
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Mau menyajikan apa untuk menu buka puasa? Sajian resep masakan Ikan Goreng Sambal Rica-rica bisa menjadi pilihan.
Simak, cara buat Ikan Goreng Sambal Rica-rica.
Sebelum itu, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan, untuk membuat Ikan Goreng Sambal Rica-rica.
Menu Ikan Goreng Sambal Rica-rica yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan.
Karena itu, resep masakan ini cocok sebagai menu buka puasa.
Sebelum ke cara buat Ikan Goreng Sambal Rica-rica, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.
Apa saja bahan yang digunakan untuk membuat Ikan Goreng Sambal Rica-rica?
Berikut, bahan-bahan Ikan Goreng Sambal Rica-rica sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.
Bahan:
1. 4 ekor ikan nila, kerat.
2. 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
3. 1 sendok makan garam.
4. 1 liter minyak untuk menggoreng.
• Menu Buka Puasa Kailan Daging Giling, Bahan dan Cara Buat Kailan Daging Giling
Bahan Sambal:
1. 5 siung bawang merah.
2. 15 buah cabai merah keriting.
3. 10 buah cabai rawit.
4. 1 cm jahe.
5. 2 batang serai, iris tipis.
6. 1/2 sendok teh garam.
7. 1 sendok teh gula pasir.
8. 3 sendok makan minyak untuk menumis.
9. 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
• Menu Buka Puasa Salad Segar Buah Kaleng, Bahan dan Cara Buat Salad Segar Buah Kaleng
Bagaimana cara buat Ikan Goreng Sambal Rica-rica?
Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Ikan Goreng Sambal Rica-rica.
Berikut, cara buat Ikan Goreng Sambal Rica-rica sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.
Cara Membuat Ikan Goreng Sambal Rica-rica:
1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30 menit.
2. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
3. Haluskan bawang merah, cabai merah keriting, cabai rawit dan jahe.
4. Tumis bumbu halus dan batang serai sampai harum. Tambahkan garam dan gula pasir.
5. Masak sampai matang. Angkat. Tambahkan air jeruk nipis.
• Menu Buka Puasa Kerang Tumis Petis, Bahan dan Cara Buat Kerang Tumis Petis
6. Oleskan ikan nila goreng bersama sambal rica-rica.
Demikian, resep masakan dan cara buat Ikan Goreng Sambal Rica-rica, yang bisa jadi pilihan menu buka puasa. (tribunlampung.co.id/resky mertarega saputri)
