Menu Buka Puasa Tahu Goreng Cabai Serai, Bahan dan Cara Buat Tahu Goreng Cabai Serai

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Mau menyajikan apa untuk menu buka puasa? Sajian resep masakan Tahu Goreng Cabai Serai bisa menjadi pilihan.

Simak, cara buat Tahu Goreng Cabai Serai.

Sebelum itu, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan, untuk membuat Tahu Goreng Cabai Serai.

Menu Tahu Goreng Cabai Serai yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan.

• Menu Buka Puasa Kailan Daging Giling, Bahan dan Cara Buat Kailan Daging Giling

• Menu Sahur Belut Goreng Cabai Terasi dan Cara Buat Belut Goreng Cabai Terasi

• Menu Buka Puasa Udang Taoco, Bahan dan Cara Buat Udang Taoco

• Menu Buka Puasa Ikan Goreng Sambal Rica-rica, Bahan dan Cara Buat Ikan Goreng Sambal Rica-rica

Karena itu, resep masakan ini cocok sebagai menu buka puasa.

Sebelum ke cara buat Tahu Goreng Cabai Serai, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.

Apa saja bahan yang digunakan untuk membuat Tahu Goreng Cabai Serai?

Berikut, bahan-bahan Tahu Goreng Cabai Serai sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

Bahan:

1. 1 buah tahu putih, dipotong 4x4x1 cm.

2. 3 butir bawang merah, dihaluskan.

3. 2 siung bawang putih, dihaluskan.

4. 2 sendok teh garam.

5. 1/4 sendok teh merica bubuk.

6. 150 ml air.

7. 1 putih telur.

8. 100 gram tepung sagu aren.

Bahan Taburan:

1. 3 batang serai, diiris halus.

2. 2 butir bawang merah, dicincang halus.

3. 2 siung bawang putih, dicincang halus.

4. 5 buah cabai merah keriting, dicincang halus.

5. 3/4 sendok teh garam.

6. 1/4 sendok teh merica bubuk.

7. 2 sendok makan minyak untuk menumis.

Bagaimana cara buat Tahu Goreng Cabai Serai?

Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Tahu Goreng Cabai Serai.

Berikut, cara buat Tahu Goreng Cabai Serai sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

Cara Membuat Tahu Goreng Cabai Serai:

1. Rendam tahu ke dalam bahan perendam. Diamkan 15 menit. Tiriskan.

2. Celupkan dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas bahan pelapis.

3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Sisihkan.

4. Tumis serai, bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum. Masukkan garam dan merica. Aduk rata. Masak hingga kering.

5. Taburkan di atas tahu.

Demikian, resep masakan dan cara buat Tahu Goreng Cabai Serai, yang bisa jadi pilihan menu buka puasa. (tribunlampung.co.id/resky mertarega saputri)