Menu Buka Puasa Manggo Kiwi Puding, Bahan dan Cara Buat Manggo Kiwi Puding

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Mau menyajikan apa untuk menu buka puasa? Sajian resep masakan Manggo Kiwi Puding bisa menjadi pilihan.

Simak, cara buat Manggo Kiwi Puding.

Sebelum itu, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan, untuk membuat Manggo Kiwi Puding.

Menu Manggo Kiwi Puding yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan.

Karena itu, resep masakan ini cocok sebagai menu buka puasa.

Sebelum ke cara buat Manggo Kiwi Puding, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.

Apa saja bahan yang digunakan untuk membuat Manggo Kiwi Puding?

Berikut, bahan-bahan Manggo Kiwi Puding sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

Bahan Cake:

• Menu Buka Puasa Salad Sayur Saus Mayo Kuning Telur dan Cara Buat Salad Sayur Saus Mayo Kuning Telur

1. 4 butir telur.

2. 135 gram gula pasir.

3. 100 gram tepung terigu protein sedang.

4. 1 sendok makan susu bubuk.

5. 1 sendok makan maizena.

6. 85 gram mentega tawar, lelehkan.

7. 1/4 sendok teh pasta vanila.

Bahan Puding I:

1. 1 buah kiwi, belah 4 bagian, iris.

2. 400 ml air.

3. 100 gram selai kiwi.

4. 75 gram gula pasir.

5. 1/2 bungkus agar-agar bubuk.

6. 1 sendok teh jeli instan bubuk.

7. 3 tetes pewarna hijau.

• Menu Buka Puasa Sup Rolade Kailan, Bahan dan Cara Buat Sup Rolade Kailan

Bahan Puding II:

1. 400 ml air.

2. 35 gram gula pasir.

3. 5 tetes pewarna kuning.

4. 1 bungkus agar-agar bubuk.

5. 250 gram daging buah mangga, blender.

6. 3 putih telur.

7. 1/4 sendok teh garam.

8. 50 gram gula pasir.

• Menu Buka Puasa Dadar Gulung Cokelat Pisang Keju dan Cara Buat Dadar Gulung Cokelat Pisang Keju

Bagaimana cara buat Manggo Kiwi Puding?

Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Manggo Kiwi Puding.

Berikut, cara buat Manggo Kiwi Puding sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

Cara Membuat Manggo Kiwi Puding:

1. Cake, kocok telur dan gula pasir sampai mengembang.

2. Masukkan campuran tepung terigu, susu bubuk, dan maizena sambil diayak dan diaduk rata.

3. Masukkan campuran mentega dan vanila sedikit-sedikit sambil diaduk rata.

4. Tuang ke dalam loyang kotak 26 cm tinggi 3 cm yang sudah dialas kertas roti dan dioles tipis margarin.

5. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius selama 25 menit sampai matang.

6. Potong-potong kotak kecil. Letakkan di dalam gelas-gelas kecil. Padatkan . Sisihkan.

7. Puding I, rebus semua bahan puding I kecuali buah kiwi sambil diaduk sampai mendidih. Angkat.

8. Masukkan buah kiwi. Aduk menyebar. Tuang ke dalam loyang kotak 16x16x3 cml.

9. Biarkan sampai beku. Keluarkan dari cetakan. Potong-potong kotak 1 cm.

• Menu Buka Puasa Daging Suwir Masak Saus Tiram dan Cara Buat Daging Suwir Masak Saus Tiram

10. Puding II, rebus air, gula, pewarna, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Angkat.

11. Masukkan daging mangga. Aduk rata. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang.

12. Masukkan gula sedikit-sedikit sambil dikocon sampai mengembang. Tuang rebusan puding sedikit demi sedikit sambil dikocok rata.

13. Tuang di atas cake hingga 3/4 tinggi gelas. Taburkan puding I di atasnya hingga memenuhi gelas. Dinginkan.

Demikian, resep masakan dan cara buat Manggo Kiwi Puding, yang bisa jadi pilihan menu buka puasa. (tribunlampung.co.id/resky mertarega saputri)