Menu Buka Puasa Telur Goreng Bersaus, Bahan dan Cara Buat Telur Goreng Bersaus

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Mau menyajikan apa untuk menu buka puasa? Sajian resep masakan Telur Goreng Bersaus bisa menjadi pilihan.

Simak, cara buat Telur Goreng Bersaus.

Sebelum itu, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan, untuk membuat Telur Goreng Bersaus.

Menu Telur Goreng Bersaus yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan.

Karena itu, resep masakan ini cocok sebagai menu buka puasa.

Sebelum ke cara buat Telur Goreng Bersaus, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.

Apa saja bahan yang digunakan untuk membuat Telur Goreng Bersaus?

Berikut, bahan-bahan Telur Goreng Bersaus sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

Bahan:

• Menu Buka Puasa Daging Cah Taoge, Bahan dan Cara Buat Daging Cah Taoge

1. 5 butir telur bebek, kocok lepas.

2. 2 siung bawang putih, cincang halus.

3. 1 sendok makan maizena larutkan bersama 1/2 sendok makan air.

4. 3/4 sendok teh garam.

5. 1/4 sendok teh merica bubuk.

6. 1/2 batang daun bawang, iris halus.

7. 1 butir wortel parut sawut.

8. 100 gram daging ayam giling.

9. 100 gram udang kupas, cincang kasar.

10. 1/2 buah bawang bombay, cincang halus.

11. 500 ml minyak untuk menggoreng.

• Menu Buka Puasa Kwetiau Pokcoy Nugget Goreng, Bahan dan Cara Buat Kwetiau Pokcoy Nugget Goreng

Bahan Saus:

1. 1 siung bawang putih, dimemarkan.

2. 150 makan saus tomat.

3. 2 sendok teh kecap inggris.

4. 150-250 ml kaldu ayam.

5. 1/4 sendok teh garam.

6. 1/4 sendok teh gula pasir.

7. 50 gram kacang polong.

8. 1 sendok teh maizena larutkan berama 1 sendok makan air.

Bagaimana cara buat Telur Goreng Bersaus?

Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Telur Goreng Bersaus.

Berikut, cara buat Telur Goreng Bersaus sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

Cara Membuat Telur Goreng Bersaus:

• Menu Buka Puasa Soto Daging Bakar, Bahan dan Cara Buat Soto Daging Bakar

1. Aduk telur, bawang putih, garam, ayam, udang, daun bawang, wortel, dan maizena.

2. Panaskan minyak dalam wajan cekung lalu tuang 2 sendok sayur campuran bahan.

3. Goreng sampai kering dan matang.

4. Saus, rebus saus tomat, bawang putih, kecap inggris, dan kaldu ayam hingga mendidih.

5. Masukkan garam, gula, dan kacang polong.

6. Aduk sampai mendidih lalu tuangkan larutan maizena. Biarkan hingga mendidih kembali.

7. Sajikan telur dengan sausnya.

Demikian, resep masakan dan cara buat Telur Goreng Bersaus, yang bisa jadi pilihan menu buka puasa. (tribunlampung.co.id/resky mertarega saputri)