Resep Masakan Ikan Selar Masak Kecap, Bahan dan Cara Buat Ikan Selar Masak Kecap

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Berikut resep masakan Ikan Selar Masak Kecap yang bisa menjadi pilihan untuk menu sehari-hari. 

Simak, cara buat Ikan Selar Masak Kecap.

Sebelum itu, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan, untuk membuat Ikan Selar Masak Kecap.

Menu Ikan Selar Masak Kecap yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan.

Karena itu, resep masakan ini cocok sebagai menu buka puasa.

Sebelum ke cara buat Ikan Selar Masak Kecap, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.

Apa saja bahan yang digunakan untuk membuat Ikan Selar Masak Kecap?

Berikut, bahan-bahan Ikan Selar Masak Kecap sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

Bahan:

• Menu Buka Puasa Tahu Kuning Tumis Jamur, Bahan dan Cara Buat Tahu Kuning Tumis Jamur

1. 6 ekor ikan selar.

2. 1 sendok teh garam.

3. 1 sendok teh air jeruk nipis.

4. 500 ml minyak untuk menggoreng.

5. 6 buah bawang merah, diiris.

6. 3 siung bawang putih, diiris.

7. 3 buah cabai merah diiris.

8. 2 lembar daun salam.

9. 2 lembar daun jeruk dibuang tulang daunnya.

10. 1 1/2 sendok makan kecap asin.

11. 1/2 sendok makan kecap ikan.

12. 1/4 sendok teh merica bubuk.

13. 1 sendok teh gula pasir.

14. 250 ml air.

15. 1 batang daun bawang dipotong 1 cm.

• Menu Buka Puasa Tongkol Sambal Pare, Bahan dan Cara Buat Tongkol Sambal Pare

Bagaimana cara buat Ikan Selar Masak Kecap?

Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Ikan Selar Masak Kecap.

Berikut, cara buat Ikan Selar Masak Kecap sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

Cara Membuat Ikan Selar Masak Kecap:

1. lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.

2. Panaskan minyak. Goreng ikan sampai matang.

3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, dan lengkuas hingga harum.

4. Masukkan ikan. Aduk rata. Masukkan kecap asin, kecap ikan, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

5. Tuang air. Masak hingga matang dan meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan.

Demikian, Resep Masakan Ikan Selar Masak Kecap, Bahan dan Cara Buat Ikan Selar Masak Kecap(tribunlampung.co.id/resky mertarega saputri)