Resep Masakan Risoles Ayam Jamur, Berikut Bahan serta Cara Buat Risoles Ayam Jamur

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Buat penggemar risoles, berikut resep masakan risoles ayam jamur, simak juga bahan yang digunakan untuk risoles ayam jamur dan cara buat risoles ayam jamur.

Lihat, cara buat risoles ayam jamur.

Sebelum itu, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan, untuk membuat risoles ayam jamur.

Apa saja bahan yang digunakan untuk membuat risoles ayam jamur?

Berikut, bahan-bahan risoles ayam jamur sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

Bahan Kulit:

1. 125 gram tepung terigu protein sedang.

2. 300 ml susu cair.

3. 2 butir telur.

4. 1/2 sendok teh garam.

5. 25 gram margarin, dilelehkan.

6. minyak untuk menggoreng.

Bahan Isi:

1. 100 gram ayam giling.

2. 150 gram jamur kancing, diiris.

3. 100 gram wortel, dipotong kotak kecil.

4. 50 gram buncis, diiris-iris tipis.

5. 4 butir bawang merah, dicincang halus.

6. 3 siung bawang putih, dicincang halus.

7. 3/4 sendok teh garam.

8. 1/4 sendok teh merica bubuk.

9. 1/2 sendok teh gula pasir.

10. 100 ml air.

11. 1 sendok makan minyak untuk menumis.

Bahan Pelapis:

1. 3 butir telur, dikocok rata.

2. 100 gram tepung panir kasar.

Bagaimana cara buat risoles ayam jamur?

Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat risoles ayam jamur.

Berikut, cara buat risoles ayam jamur sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

1. Bahan isi, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

2. Masukkan ayam giling lalu aduk sampai berubah warna.

3. Tambahkan wortel,buncis, garam, merica dan gula kemudian tuang air. 

4. Bahan kulit, aduk semua bahan kulit sampai rata.

5. Buat dadar tipis-tipis di wajan antilengket yang sudah dioles margarin dan lakukan sampai semua bahan habis.

6. Ambil selembar kulit, sendokkan bahan isi kemudian lipat sisi kanan dan kirinya. 

7. Gulingkan di atas tepung panir kemudian celupkan ke dalam kocokan telur dan gulingkan kembali ke atas tepung panir.

8. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Bagaimana, mudah bukan?

Ingin mencoba resep masakan lain sebagai menu buka puasa?

Kamu bisa melihat daftar referensinya dengan KLIK DI SINI.

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap.

Demikian, Resep Masakan Risoles Ayam Jamur, Berikut Bahan serta Cara Buat Risoles Ayam Jamur.(tribunlampung.co.id/resky mertarega saputri)