Resep Masakan Egg Pancake, Bahan yang Digunakan dan Cara Buat Egg Pancake

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Sajian resep masakan Egg Pancake bisa menjadi referensi untuk santap bareng keluarga.

Simak, cara buat Egg Pancake.

Sebelum itu, kamu perlu menyiapkan bahan yang digunakan, untuk membuat Egg Pancake.

Egg Pancake merupakan varian baru resep masakan menu telur.   

Resep masakan ini cocok sebagai menu santap bareng keluarga.

Sebab, telur adalah salah satu menu yang kaya gizi.

Sebelum ke cara buat Egg Pancake, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.

Apa saja bahan yang digunakan untuk membuat Egg Pancake?

Berikut, bahan-bahan Egg Pancake sebagaimana dilansir dari Bobo.

1. 6 butir telur, kocok lepas

2. 75 ml susu cair

3. 1 ikat bayam, petiki, seduh, iris kasar

4. 50 gram keju cheddar, parut kasar

5. 3/4 sendok teh garam

Bahan Topping Egg Pancake:

1. 1 kaleng tuna in water, kalau teman-teman tidak ingin pakai ikan tuna, bisa pakai ayam cincang juga, lo!

2. 1/4 buah bawang bombai, cincang halus

3. 1 siung bawang putih, cincang halus

4. 3 sendok makan tepung terigu

5. 200 ml susu cair

6. 50 gram wortel, potong kotak kecil, rebus

7. 50 gram kacang polong

8. 1/2 sendok teh garam

9. 1/4 sendok teh merica bubuk

10. 1/2 sendok teh pala bubuk

11. 1 batang daun bawang, dicincang halus

12. 2 sendok makan mayonaise

13. 1 sendok makan saus sambal

14. 2 sendok makan mentega tawar, untuk menumis

Lalu, bagaimana cara buat Egg Pancake?

Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Egg Pancake.

Berikut, cara buat Egg Pancake sebagaimana dilansir dari Bobo.

1. Pertama-tama kita siapkan bahan untuk toppingnya, ya! Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.

2. Masukkan tepung, aduk sampai menggumpal. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil aduk sampai licin.

3. Masukkan tuna, wortel yang sudah direbus, dan kacang polong. Aduk rata. Tambahkan garam, merica dan pala. Aduk sampai matang. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang, mayones, dan saus sambal. Aduk rata. Sisihkan.

4. Kocok lepas telur dan susu cair. Masukkan bayam, keju parut, dan garam. Aduk rata.

5. Panaskan cetakan kue lumpur. Oleskan sedikit minyak. Tuang satu sendok sayur adonan ke dalam cetakan kue lumpur beralas datar. Biarkan setengah matang. Letakkan toping di atas telur. Tutup dan biarkan matang.

Mudah, bukan?

Kamu juga bisa menambahkan berbagai isian yang kamu suka, semisal brokoli, bayam, jamur, jagung, dan yang lainnya.

Ingin mencoba resep masakan lain sebagai menu santap keluarga?

• Resep Masakan Kwetiau Siomay Goreng, Simak Bahan dan Cara Buat Kwetiau Siomay Goreng

• Resep Masakan Sambal Bajak Ikan Gabus Asin, Simak Bahan dan Cara Buatnya

• Resep Masakan Kerang Masak Taoco, Simak Bahan dan Cara Buat Kerang Masak Taoco

• Resep Masakan Puding Cokelat, Bahan-bahan dan Cara Buat Puding Cokelat

Kamu bisa melihat daftar referensinya dengan KLIK DI SINI.

Artikel ini telah tayang di Bobo.Grid.ID.

Demikian, resep masakan, bahan yang digunakan dan cara buat Egg Pancake. (tribunlampung.co.id/tama yudha wiguna)