Resep Nasi Balut Ayam Kecap, Bahan dan Cara Buat Nasi Balut Ayam Kecap

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Buat kalian penggemar ayam kecap, berikut resep Nasi Balut Ayam Kecap, simak juga bahan Nasi Balut Ayam Kecap dan cara buat Nasi Balut Ayam Kecap.

Kamu bisa jadikan resep Nasi Balut Ayam Kecap sebagai pilihan menu sarapan yang tampil beda.

Kenikmatan resep Nasi Balut Ayam Kecap pasti disuka seiisi rumah.

Jadi jangan ragu lagi menyajikan resep Nasi Balut Ayam Kecap.

Berikut, bahan-bahan Nasi Balut Ayam Kecap sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

TONTON JUGA:

Bahan:

1. 5 butir telur ayam, kocok lepas, beri 1/8 sdt garam, buat dadar.

2. 250 gram beras.

3. 300 ml santan, dari 1/2 btr kelapa.

4. 100 gram daun bayam, blender bersama 150 ml air.

5. 1 sendok teh garam.

6. 2 lembar daun salam.

7. 1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan.

8. 2 lembar daun pandan, ikat.

Bahan Isi:

1. 2 buah paha ayam tanpa tulang, cincang kasar.

2. 1 buah wortel, potong kotak kecil.

3. 3 butir bawang merah, iris.

4. 2 siung bawang putih, iris.

5. 1 sendok makan kecap manis.

6. 1 sendok teh garam.

7. 1 sendok teh gula pasir.

8. 200 ml air kaldu.

9. 2 sendok makan minyak, untuk menumis.

Bagaimana cara buat Nasi Balut Ayam Kecap?

Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Nasi Balut Ayam Kecap.

Berikut, cara buat Nasi Balut Ayam Kecap.

1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

2. Masukkan paha ayam. Tumis hingga berubah warna.

3. Tambahkan wortel. Aduk sampai setengah layu.

4. Bubuhi kecap manis, garam, dan gula. Aduk rata,

5. Tuang kaldu. Masak hingga matang dan meresap. Sisihkan.

6. Nasi, rebus santan, air bayam, garam, daun salam, serai, dan daun pandan.

7. Masak sambil diaduk sampai mendidih.

8. Masukkan beras. Aduk sampai meresap. Angkat.

9. Kukus di atas api sedang 45 menit sampai matang. Sisihkan

10. Ambil selembar telur dadar. Tata nasi di atasnya sambil diratakan. Beri tumisan isi. Gulung diameter 3 cm. Padatkan.

• Resep Korean Garlic Bread yang Mudah Dibuat

• Resep Tumis Bayam Ebi Terasi, Bahan dan Cara Buat Tumis Bayam Ebi Terasi

Demikian, resep Nasi Balut Ayam Kecap, serta bahan Nasi Balut Ayam Kecap dan cara buat Nasi Balut Ayam Kecap. (tribunlampung.co.id/resky mertarega saputri)