Resep Donat Klasik, Bahan dan Cara Buat Donat Klasik

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Donat telah menjadi penganan yang disukai banyak masyarakat. Berikut, resep donat klasik yang bisa dibuat di rumah.

Sebelum ke cara buat donat klasik, simak, bahan donat klasik yang diperlukan.

Kamu bisa melihat resep donat klasik dalam artikel ini, untuk menyajikan donat yang lebut.

Kelembutan resep donat klasik ini bisa menjadi camilan favorit keluarga.

Yuk, buat sendiri resep donat klasik untuk camilan keluarga tercinta di rumah.

• Resep Soto Ayam Bumbu Poyah, Bahan dan Cara Buat Soto Ayam Bumbu Poyah

• 5 Resep Sate Kambing untuk Idul Adha 2020, Mulai Bumbu Merah hingga Kecap Pedas

TONTON JUGA:

Berikut, bahan-bahan donat klasik sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

Bahan:

1. 400 gram tepung terigu protein tinggi

2. 100 gram tepung terigu protein sedang

3. 50 gram gula pasir

4. 50 gram susu bubuk

5. 1 1/2 sendok teh ragi instan

6. 2 kuning telur

7. 1 putih telur

8. 225 ml air es

9. 50 gram mentega tawar

10. 1 sendok teh garam

11. 100 gram gula donat untuk taburan

12. 500 ml minyak padat untuk menggoreng

Bagaimana cara buat donat klasik?

Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat donat klasik.

Berikut, cara buat donat klasik sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

1. Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan. Aduk rata.

2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

3. Masukkan mentega tawar dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.

4. Timbang masing-masing adonan 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Bentuk bulat pipih. Lubangi tengahnya. Diamkan di atas loyang yang ditabur tepung, 45 menit sampai mengembang.

5. Goreng di dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Taburkan gula donat.

Demikian, resep donat klasik, serta bahan donat klasik dan cara buat donat klasik. (Sajian Sedap)