Resep Bihun Tom Yam Khai, Bahan dan Cara Buat Bihun Tom Yam Khai

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Buat kalian penggemar Tom yam, berikut resep masakan Bihun Tom Yam Khai, simak juga bahan untuk Bihun Tom Yam Khai dan bagaimana cara buat Bihun Tom Yam Khai.

Resep masakan Bihun Tom Yam Khai satu ini bikin kita enggak bosan menyantap tom yam.

Nah, Resep masakan Bihun Tom Yam Khai ini juga bisa kita kreasikan untuk menu sarapan hari ini.

Dijamin, sarapan jadi lebih meriah dengan Resep masakan Bihun Tom Yam Khai ini.

Dilansir Tribunlampung.co.id melalui artikel Sajian Sedap. 

Apa saja bahan untuk membuat Bihun Tom Yam Khai?

Berikut, bahan-bahan Bihun Tom Yam Khai sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

Bahan:

1. 150 gram bihun, seduh.

2. 3 batang daun ketumbar, petiki daunnya.

3. 100 gram taoge, seduh.

• Resep Masakan Daging Sapi, Bahan dan Cara Buat Daging Masak Putren Kapri Manis

Bahan Ayam:

1. 1/2 ekor ayam, potong 10 bagian.

2. 1 sendok makan kecap ikan.

3. 1/2 sendok teh garam.

4. 1/2 sendok teh merica bubuk.

5. 1 sendok teh asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air.

6. 500 ml minyak, untuk menggoreng.

Bahan Kuah Tom Yam:

1. 1.500 ml kaldu ayam.

2. 2 batang serai, ambil bagian putihnya, iris miring.

3. 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.

4. 1 cm lengkuas, iris.

5. 100 gram jamur merang, belah dua.

6. 8 buah cabai rawit merah utuh.

7. 1 sendok makan kecap ikan.

8. 4 sendok teh garam.

9. 1/4 sendok teh merica bubuk.

10. 2 sendok teh gula pasir.

11. 1 sendok teh asam jawa, larutkan dengan 3 sdm air.

12. 2 batang daun ketumbar.

13. 50 ml santan kental, dari 1/2 btr kelapa.

14. 1/2 sendok makan air jeruk nipis.

• Resep Masakan Sayur Godog Bumbu Kecombrang, Bahan dan Cara Buat Sayur Godog Bumbu Kecombrang

Bumbu Halus:

1. 2 siung bawang putih, goreng.

2. 1/2 sendok makan ebi sangrai.

3. 2 sendok makan minyak goreng.

4. 2 buah cabai kering.

Bagaimana cara buat Bihun Tom Yam Khai?

Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Bihun Tom Yam Khai.

Berikut, cara buat Bihun Tom Yam Khai sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

Cara Membuat Bihun Tom Yam Khai:

• Resep Masakan Ikan Goreng Bumbu Kari, Bahan dan Cara Buat Ikan Goreng Bumbu Kari

1. Ayam, lumuri ayam dengan kecap ikan, garam, merica bubuk, dan air asam. Diamkan 30 menit hingga meresap.

2. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.

3. Kuah, rebus kaldu ayam, bumbu halus, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum.

4. Masukkan jamur merang, cabai rawit merah, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.

5. Masukkan air asam, daun ketumbar, dan santan kental. Aduk rata.

6. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.

7. Sajikan bihun, taoge, dan daun ketumbar bersama ayam dan kuah.

Demikian, resep masakan Bihun Tom Yam Khai, simak juga bahan untuk Bihun Tom Yam Khai dan bagaimana cara buat Bihun Tom Yam Khai. (tribunlampung.co.id/resky mertarega saputri)