Resep Ifumi Udang Bakso, Bahan dan Cara Membuat Ifumi Udang Bakso

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Kalian bingung mau sarapan apa pagi ini?, yuk kita simak resep Ifumi Udang Bakso, simak juga bahan untuk Ifumi Udang Bakso dan bagaimana cara buat Ifumi Udang Bakso.

Resep Ifumi Udang Bakso salah satu menu sarapan nikmat yang tidak boleh dilewatkan.

Meskipun tampil istimewa, namun Resep Ifumi Udang Bakso ini mudah dibuat kok.

Kalau belum ada ide untuk menu sarapan hari ini, contek dan sajikan Resep Ifumi Udang Bakso ini saja.

Dilansir Tribunlampung.co.id melalui artikel Sajian Sedap. 

Apa saja bahan untuk membuat Ifumi Udang Bakso?

Berikut, bahan-bahan Ifumi Udang Bakso sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

Bahan:

1. 4 lembar ifumi siap pakai.

2. 1 buah bawang bombay, potong panjang.

3. 2 siung bawang putih, cincang kasar.

4. 2 cm jahe, memarkan.

5. 200 gram udang jerung kupas, sisakan ekornya.

6. 5 buah bakso ikan, potong-potong.

7. 6 tangkai caisim.

8. 1 buah wortel, potong serong.

9. 1/2 sendok teh garam.

10. 10 buah jamur merang, potong dua.

11. 2 batang daun bawang, potong serong.

12. 1/8 sendok teh merica bubuk.

13. 1 sendok makan angciu.

14. 1 sendok teh kecap manis.

15. 1 sendok makan saus tomat.

16. 1 sendok makan saus tiram.

17. 2 sendok makan tepung kanji, larutkan di dalam 2 sendok makan air.

18. 300 ml air kaldu ayam.

Baca juga: Resep Ikan Bakar Seraki, Bahan dan Cara Membuat Ikan Bakar Seraki

Bagaimana cara buat Ifumi Udang Bakso?

Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Ifumi Udang Bakso.

Cara Membuat Ifumi Udang Bakso:

1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sambil diaduk hingga harum.

2. Masukkan udang dan bakso ikan sambil diaduk hingga berubah warna.

3. Masukkan caisim, wortel, dan jamur merang. Aduk hingga setengah layu.

4. Tambahkan garam, merica, angciu, kecap ikan, saus tomat, dan saus tiram. Aduk rata.

5. Tuangkan air kaldu. Masak sampai matang dan meresap.

6. Setelah matang, tambahkan minyak wijen dan daun bawang.

Demikian, resep Ifumi Udang Bakso, simak juga bahan untuk Ifumi Udang Bakso dan bagaimana cara buat Ifumi Udang Bakso.

(Tribunlampung.co.id/Resky Mertarega Saputri)