Resep Kue Sus Isi Jagung, Bahan dan Cara Membuat Kue Sus Isi Jagung

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Kalian masih bingung mau makan cemilan apa hari ini, yuk kita simak resep Kue Sus Isi Jagung, simak juga bahan untuk Kue Sus Isi Jagung dan bagaimana cara buat Kue Sus Isi Jagung.

Resep Kue Sus Isi Jagung ini hadir dengan perpaduan rasa manis vla dan gurihnya jagung.

Resep Kue Sus Isi Jagung ini punya tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.

Enggak heran kalau Resep Kue Sus Isi Jagung ini juga cocok disantap saat malam hari.

Dilansir Tribunlampung.co.id melalui artikel Sajian Sedap. 

Apa saja bahan untuk membuat Kue Sus Isi Jagung?

Berikut, bahan-bahan Kue Sus Isi Jagung sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

Bahan:

1. 200 ml air.

2. 100 gram margarin.

3. 100 gram tepung terigu protein sedang.

4. 1/4 sendok teh garam.

5. 1/4 sendok teh baking powder.

6. 4 butir telur.

Baca juga: Resep Es Nata Buah Campur, Bahan dan Cara Membuat Es Nata Buah Campur

Bahan Isi:

1. 500 ml santan dari 1 butir kelapa.

2. 100 gram jagung pipil.

3. 100 gram gula pasir.

4. 2 lembar daun pandan, diikat.

5. 1/4 sendok teh garam.

6. 1 kuning telur.

7. 45 gram maizena dilarutkan dengan 2 sendok makan air.

Bagaimana cara buat Kue Sus Isi Jagung?

Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Kue Sus Isi Jagung.

Cara Membuat Kue Sus Isi Jagung:

Baca juga: Resep Ifumi Udang Bakso, Bahan dan Cara Membuat Ifumi Udang Bakso

1. Kulit, rebus air, margarin, dan garam sampai mendidih. Masukkan tepung terigu diaduk dengan api kecil sampai kalis. Dinginkan.

2. Tambahkan baking powder. Aduk rata. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok hingga rata.

3. Masukkan adonan dalam plastik segitiga yang telah diberi spuit.

4. Semprotkan di atas loyang yang dioles margarin.

5. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 25 menit sampai matang.

6. Isi, rebus santan, jagung manis, gula pasir, daun pandan, garam, dan kuning telur sambil diaduk sampai mendidih.

7. Masukkan larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai kental dan meletup-letup. Masukkan ke dalam plastik segitiga. Dinginkan.

8. Lubangi bagian bawah sus. Semprotkan isi.

Demikian, resep Kue Sus Isi Jagung, simak juga bahan untuk Kue Sus Isi Jagung dan bagaimana cara buat Kue Sus Isi Jagung.

(Tribunlampung.co.id/Resky Mertarega Saputri)