Resep Mi Goreng Gimbal Ayam, Bahan dan Cara Membuat Mi Goreng Gimbal Ayam

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Kalian bingung mau sarapan apa pagi ini?, yuk kita simak resep Mi Goreng Gimbal Ayam, simak juga bahan untuk Mi Goreng Gimbal Ayam dan bagaimana cara buat Mi Goreng Gimbal Ayam.

Resep Mi Goreng Gimbal Ayam ini rasanya ngengenin banget.

Resep Mi Goreng Gimbal Ayam cukup sederhana, namun rasanya luara biasa lezat.

Dari pada bingung mau masak apa untuk sarapan besok, sajikan Resep Mi Goreng Gimbal Ayam ini saja.

Dilansir Tribunlampung.co.id melalui artikel Sajian Sedap. 

Apa saja bahan untuk membuat Mi Goreng Gimbal Ayam?

Berikut, bahan-bahan Mi Goreng Gimbal Ayam sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

Bahan Gimbal Ayam (Aduk Rata):

1. 100 gram ayam giling.

2. 100 gram tepung sagu.

3. 1/2 sendok teh garam.

4. 1/8 sendok teh merica bubuk.

5. 2 batang daun bawang, iris.

6. 1/2 sendok teh baking powder.

7. 2 buah putih telur.

8. 100 ml air es.

9. 500 ml minyak, untuk menggoreng.

Baca juga: Resep Tumis Kangkung Daging, Bahan dan Cara Membuat Tumis Kangkung Daging

Bahan:

1. 500 gram lomi, rebus sebentar.

2. 1 buah telur, kocok lepas.

3. 3 batang caisim, potong-potong.

4. 100 gram kol, iris kasar.

5. 2 sendok makan kecap manis.

6. 1 sendok teh kecap asin.

7. 2 sendok teh garam.

8. 1/4 sendok teh merica bubuk.

9. 200 ml air.

10. 1 batang daun bawang, potong 1 cm.

11. 2 sendok makan minyak, untuk menumis.

Baca juga: Resep Soto Mie, Bahan dan Cara Membuat Soto Mie yang Enak

Bumbu Halus:

1. 5 butir bawang merah, goreng.

2. 2 siung bawang putih, goreng.

3. 3 buah kemiri, goreng.

4. 1 sendok teh ebi, goreng.

Bagaimana cara buat Mi Goreng Gimbal Ayam?

Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Mi Goreng Gimbal Ayam.

Cara Membuat Mi Goreng Gimbal Ayam:

Baca juga: Resep Soto Mie, Bahan dan Cara Membuat Soto Mie

1. Sendokkan adonan gimbal ke dalam minyak yang sudah dipanaskan.

2. Goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat. Potong-potong. Sisihkan.

3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan.

4. Masukkan telur. Aduk hingga berbutir. Tambahkan gimbal, caisim, kol, dan lomi. Masak sampai layu.

5. Tambahkan kecap manis dan kecap asin. Aduk rata. Masukan air, garam, dan merica. Masak sampai meresap.

 6. Tambahkan mi. Masak sampai matang. Menjelang diangkat, masukan daun bawang. Aduk rata.

Demikian, resep Mi Goreng Gimbal Ayam, simak juga bahan untuk Mi Goreng Gimbal Ayam dan bagaimana cara buat Mi Goreng Gimbal Ayam.

(Tribunlampung.co.id/Resky Mertarega Saputri)