Resep Donat Klasik, Bahan dan Cara Membuat Donat Klasik

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Kalian masih bingung mau makan cemilan apa hari ini, yuk kita simak resep Donat Klasik, simak juga bahan untuk Donat Klasik dan bagaimana cara buat Donat Klasik.

Enggak perlu beli di luar, contek Resep Donat Klasik kalau mau menyajikan donat yang lembut.

Kelembutan Resep Donat Klasik ini pasti selalu jadi favorit.

Yuk, buat sendiri Resep Donat Klasik untuk camilan keluarga tercinta di rumah.

Dilansir Tribunlampung.co.id melalui artikel Sajian Sedap. 

Apa saja bahan untuk membuat Donat Klasik?

Berikut, bahan-bahan Donat Klasik sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

Bahan:

1. 400 gram tepung terigu protein tinggi.

2. 100 gram tepung terigu protein sedang.

3. 50 gram gula pasir.

4. 50 gram susu bubuk.

5. 1 1/2 sendok teh ragi instan.

6. 2 kuning telur.

7. 1 putih telur.

8. 225 ml air es.

9. 50 gram mentega tawar.

10. 1 sendok teh garam.

11. 100 gram gula donat untuk taburan.

12. 500 ml minyak padat untuk menggoreng.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Jawa, Bahan dan Cara Membuat Nasi Goreng Jawa

Bagaimana cara buat Donat Klasik?

Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Donat Klasik.

Cara Membuat Donat Klasik:

1. Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan. Aduk rata.

2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

3. Masukkan mentega tawar dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.

4. Timbang masing-masing adonan 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Bentuk bulat pipih. Lubangi tengahnya.

5. Diamkan di atas loyang yang ditabur tepung, 45 menit sampai mengembang.

6. Goreng di dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

7. Taburkan gula donat.

Demikian, resep Donat Klasik, simak juga bahan untuk Donat Klasik dan bagaimana cara buat Donat Klasik.

(Tribunlampung.co.id/Resky Mertarega Saputri)