Resep Puding Santan Gula Merah, Bahan dan Cara Membuat Puding Santan Gula Merah

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Kamu penggemar puding, yuk kita simak resep Puding Santan Gula Merah, simak juga bahan untuk Puding Santan Gula Merah dan bagaimana cara buat Puding Santan Gula Merah.

Resep Puding Santan Gula Merah ini pasti bikin langsung jatuh hati meskipun baru pertama mencobanya.

Cita rasa manis dan tekstur yang lembut dari Resep Puding Santan Gula Merah memang pas untuk menu penutup makan malam.

Yuk, langsung bikin Resep Puding Santan Gula Merah dengan mencontek resepnya di bawah sini.

Dilansir Tribunlampung.co.id melalui artikel Sajian Sedap. 

Apa saja bahan untuk membuat Puding Santan Gula Merah?

Berikut, bahan-bahan Puding Santan Gula Merah sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

Bahan I:

1. 1200 ml santan dari 1 butir kelapa.

2. 2 lembar daun pandan, ikat.

3. 125 gram gula pasir.

4. 1/2 sendok teh garam.

5. 1 bungkus agar-agar bubuk.

6. 1/2 bungkus jeli instan.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Makarel, Bahan dan Cara Buat Nasi Goreng Makarel

Bahan II:

1. 750 ml gula merah, sisir halus.

2. 75 gram gula pasir.

3. 2 lembar daun pandan, ikat.

4. 2 1/2 sendok teh agar-agar bubuk.

5. 3/4 sendok teh jeli instan.

6. 8 mata nangka.

7. 50 gram jeli bola.

Bagaimana cara buat Puding Santan Gula Merah?

Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Puding Santan Gula Merah.

Cara Membuat Puding Santan Gula Merah:

Baca juga: Resep Puding Kelapa Muda Jeruk, Cara dan Bahan Membuat Puding Kelapa Muda Jeruk

1. Bahan I, rebus santan, daun pandan, gula pasir, agar-agar, dan jeli sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.

2. Buang daun pandannya.

3. Tuang di loyang diameter 20 cm tinggi 7 cm. Biarkan setengah beku.

4. Bahan II, rebus air, gula merah, gula pasir, daun panda, dan nangka sambil diaduk sampai mendidih. Angkat dan saring.

5. Tambahahkan agar-agar, jeli instan, dan nangka yang tersisa di saringan itu.

6. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Singkirkan nangkanya.

7. Tuang sedikit di atas bahan I sambil menaburkan jeli bola. Biarkan beku.

Demikian, resep Puding Santan Gula Merah, simak juga bahan untuk Puding Santan Gula Merah dan bagaimana cara buat Puding Santan Gula Merah.

(Tribunlampung.co.id/Resky Mertarega Saputri)