Resep Pancake Daging Lada Hitam, Bahan dan Cara Membuat Pancake Daging Lada Hitam

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Kalian masih bingung mau makan cemilan apa hari ini, yuk kita simak resep Pancake Daging Lada Hitam, simak juga bahan untuk Pancake Daging Lada Hitam dan bagaimana cara buat Pancake Daging Lada Hitam.

Resep Pancake Daging Lada Hitam bisa jadi menu hidangan enak dan lezat untuk keluarga di rumah besok pagi.

Selain enak, Resep Pancake Daging Lada Hitam ini juga pasti bikin perut kenyang.

Yuk, kepoin Resep Pancake Daging Lada Hitam yang enak ini. 

Dilansir Tribunlampung.co.id melalui artikel Sajian Sedap. 

Apa saja bahan untuk membuat Pancake Daging Lada Hitam?

Berikut, bahan-bahan Pancake Daging Lada Hitam sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

Bahan Pancake:

1. 150 gram tepung terigu protein sedang.

2. 1 sendok makan gula tepung.

3. 1 sendok teh baking powder.

4. 2 butir telur, kocok lepas.

5. 150 ml susu cair.

6. 25 gram margarin, lelehkan.

7. 1/2 sendok teh garam.

Baca juga: Resep Kangkung Ayam Madu Pedas, Bahan dan Cara Membuat Kangkung Ayam Madu Pedas

Bahan Isi:

1. 100 gram daging giling.

2. 1/4 buah bawang bombay, cincang halus.

3. 2 siung bawang putih.

4. 1 sendok makan saus tomat.

5. 1/4 sendok teh garam.

6. 1/4 sendok teh merica hitam kasar.

7. 1/2 sendok teh gula pasir.

8. 2 sendok makan minyak, untuk menumis.

Baca juga: Resep Puding Santan Gula Merah, Bahan dan Cara Membuat Puding Santan Gula Merah

Bahan Pelengkap:

1. 5 buah telur mata sapi.

2. 5 lembar selada.

3. 5 lembar keju lembaran.

Bagaimana cara buat Pancake Daging Lada Hitam?

Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Pancake Daging Lada Hitam.

Cara Membuat Pancake Daging Lada Hitam:

Baca juga: Resep Nasi Goreng Makarel, Bahan dan Cara Buat Nasi Goreng Makarel

1. Isi: tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum.

2. Tambahkan daging giling. Aduk hingga berubah warna.

3. Tambahkan saus tomat, garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata.

4. Pancake: ayak tepung terigu, gula tepung, dan baking powder. Aduk rata. Sisihkan .

5. Campur telur, susu cair, dan garam. Aduk rata.Tuang sedikit –sedikit ke campuran tepung. Aduk rata. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.

6. Panaskan wajan teflon diameter 18 cm tanpa dioles margarin. Tuang satu sendok sayur adonan. Biarkan sampai berkulit. Balik dan biarkan sampai matang.

7. Ambil pancake, tata selada, keju, tumisan daging, dan telur mata sapi. Sajikan.

Demikian, resep Pancake Daging Lada Hitam, simak juga bahan untuk Pancake Daging Lada Hitam dan bagaimana cara buat Pancake Daging Lada Hitam.

(Tribunlampung.co.id/Resky Mertarega Saputri)