Resep Masakan
Resep Rendang Kerang Bumbu Kecap, Bahan dan Cara Membuat Rendang Kerang Bumbu Kecap
Yuk kita simak resep Rendang Kerang Bumbu Kecap, simak juga bahan untuk Rendang Kerang Bumbu Kecap dan bagaimana cara buat Rendang Kerang Bumbu Kecap.
Penulis: Resky Mertarega S | Editor: Reny Fitriani
lihat foto
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Kalian masih bingung mau makan siang dengan menu apa hari ini, yuk kita simak resep Rendang Kerang Bumbu Kecap, simak juga bahan untuk Rendang Kerang Bumbu Kecap dan bagaimana cara buat Rendang Kerang Bumbu Kecap.
Resep Rendang Kerang Bumbu Kecap yang enak ini bisa jadi pilihan untuk menu makan malam.
Rasa Resep Rendang Kerang Bumbu Kecap ini enggak kalah nikmat dengan rendang sapi, lo.
Kelezatan Resep Rendang Kerang Bumbu Kecap ini bikin keluarga berdecak kagum.
Dilansir Tribunlampung.co.id melalui artikel Sajian Sedap.
Apa saja bahan untuk membuat Rendang Kerang Bumbu Kecap?
Berikut, bahan-bahan Rendang Kerang Bumbu Kecap sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.
Bahan:
1. 500 gram kerang darah, rebus.
2. 3 cm jahe, memarkan.
3. 1 lembar daun kunyit, ikat.
4. 1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan.
5. 2 lembar daun salam.
6. 2 sendok makan kecap manis.
7. ml santan, dari 1/2 butir kelapa.
8. 1 sendok teh garam.
9. 1 sendok teh gula merah.
Baca juga: Resep Roti Goreng Isi Ayam, Bahan dan Cara Membuat Roti Goreng Isi Ayam
Bumbu Halus:
1. 2 butir kemiri, sangrai.
2. 6 butir bawang merah.
3. 2 siung bawang putih.
4. 1/2 sendok teh ketumbar.
5. 3 buah cabai merah keriting.
Bagaimana cara buat Rendang Kerang Bumbu Kecap?
Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Rendang Kerang Bumbu Kecap.
Cara Membuat Rendang Kerang Bumbu Kecap:
Baca juga: Resep Cake Gulung Krim Keju, Bahan dan Cara Membuat Cake Gulung Krim Keju
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, jahe, daun kunyit, serai, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan kerang. Aduk rata.
3. Bubuhi kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk rata.
4. Tuang santan secara bertahap. Masak sampai matang dan meresap.
Demikian, resep Rendang Kerang Bumbu Kecap, simak juga bahan untuk Rendang Kerang Bumbu Kecap dan bagaimana cara buat Rendang Kerang Bumbu Kecap.
(Tribunlampung.co.id/Resky Mertarega Saputri)
