Kuliner
Kuliner Jogja, Rekomendasi Gudeg Enak di Jogja yang Bisa Dipesan Online
Gudeg adalah kuliner Jogja yang sangat terkenal. Berikut ini merupakan rekomendasi gudeg enak di Jogja yang bisa dipesan online
Penulis: Virginia Swastika | Editor: Hurri Agusto
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Gudeg merupakan kuliner Jogja yang begitu khas.
Saking khasnya, kuliner manis berbahan dasar nangka ini seringkali diburu wisatawan kala berkunjung ke Yogyakarta.
Namun sejak Covid-19 merebak, semua hal dialihkan ke online, termasuk juga pemesan makanan.
Tapi buat kamu, pencinta Gudeg Jogja, tak perlu khawatir.
Baca juga: Kuliner Surabaya, 5 Rekomendasi Nasi Uduk Gurih Ala Surabaya Mulai Rp 15 Ribuan
Baca juga: Kuliner Lampung - Daftar Menu Waroenk Rakyat, Mie Bakar hingga Mocktail
Hal ini karena Tribunlampung telah merangkum rekomendasi gudeg enak di Jogja yang bisa dipesan online.
Namun, harga dan jam buka yang tertera bisa berubah sewaktu-waktu.
1. Gudeg Yu Djum
Pencinta Gudeg pasti kenal dengan kuliner yang satu ini. Gudeg Yu Djum memang sudah terkenal bahkan melegenda di Jogja.
Pertama kali dirintis pada tahun 1951, ini dulunya dijual di Kampung Wijilan tepatnya di sebelah selatan Pelengkung Wijilan.
Saat itu pun masih berupa lapak kecil dengan meja dan kursi yang sangat sederhana.
Sementara, dapur tempat memasak gudeg berada di Kampung Karangasem – Mbarek, Jalan Kaliurang KM 4,5 CT III/22.
Baca juga: Kuliner Jogja, Rekomendasi Serabi Enak di Jogja
Baca juga: Kuliner Jakarta, 5 Makanan Super Pedas di Jakarta, Bikin Merem Melek
Gudeg Yu Djum masih dimasak dengan cara tradisional, yakni dengan kayu bakar.
Banyak wisatawan bahkan dari luar Jawa yang mengincar Gudeg Yu Djum ini.
Rasa Gudeg Yu Djum cenderung punya rasa manis yang kuat, gudegnya juga kering.
Satu porsi biasanya berisi nasi, gudeg lengkap dengan kuah aren kental, sambal krecek.
Tak hanya itu, Gudeg Yu Djum juga menyediakan aneka lauk, mulai dari telur rebus berbumbu, tahu, tempe, daging ayam, dan lain-lain.
Ayam yang digunakan merupakan ayam kampung, sedangkan telurnya menggunakan telur bebek.
Penggunaan ayam kampung dan telur bebek ini jadi keunggulan tersendiri Gudeg Yu Djum.
Harganya pun bervariasi, tergantung dengan lauk apa yang kamu padukan dengan nasi gudeg.
Nasi gudeg porsian bisa kamu dapatkan dengan harga mulai dari Rp 10.000.
Sementara untuk kemasan besek, harganya mulai dari Rp 30.000, dan kemasan kendil mulai dari Rp 180.000.
2. Gudeg Bu Cip
Ini dia salah satu rekomendasi gudeg Jogja yang bisa dipesan online.
Dilansir dalam laman resmi Gudeg Bu Cip, mereka mengklaim bahwa gudeg Jogja yang mereka jual menggunakan bumbu tradisional dan bahan pilihan serta 100% ayam kampung asli.
Menu yang ditawarkan adalah nasi gudeg telur, nasi gudeg telur suwir, dan gudeg komplit, serta lauk tambahan seperti kerupuk.
Harganya pun tak menguras kocek dalam, bahkan masih terjangkau oleh anak-anak kos, yaitu sekitar Rp 12.000-Rp. 25.000.
3. Gudeg Sagan
Gudeg Sagan terletak di Jalan Profesor Dr Herman Yohanes Nomor 53, Caturtunggal.
Gudeg Sagan punya tempat makan modern dengan konsep restoran. Restoran ini buka mulai pukul 07.00-24.00 WIB.
Di sini, kamu bisa menemukan gudeg basah dengan ayam kampung yang masih dimasak dengan cara tradisional, yakni menggunakan tungku kayu.
Selain itu, ciri khas lainnya adalah kuah gudeg yang sengaja dituang banyak-banyak ke atas seporsi gudeg.
Untuk bisa menikmati Gudeg Sagan ini, kamu tak perlu merogoh kocek yang terlampau dalam.
Gudeg di sini dihargai mulai dari Rp 9.000 untuk nasi gudeg saja, dan bervariasi hingga Rp 27.000 tergantung lauk yang kamu pilih.
Tapi, gudeg Jogja yang satu ini juga ternyata bisa dipesan online lho!
Bahkan mereka juga menjual gudeg frozen, cocok buat oleh-oleh.
4. Gudeg Mbah Lindu
Inilah gudeg enak di Jogja yang patut kamu coba. Gudeg Mbah Lindu namanya.
Mbah Lindu dipercaya jadi penjual gudeg tertua di Yogyakarta.
Mbah Lindu bahkan tak ingat sudah berapa lama ia berjualan gudeg.
Namun, Mbah Lindu ingat betul ia telah berjualan gudeg sebelum memiliki suami.
Gudeg Mbah Lindu beradal di Jalan Sosrowijayan, tepatnya di pos depan Hotel Grage Ramayana.
Hanya berjarak kira-kira 300 meter saja dari Jalan Malioboro.
Gudeg Mbah Lindu buka mulai pukul 05.00-10.00 WIB. Namun tak jarang sebelum itu pun sudah banyak lauk gudeg yang habis.
Untuk bisa menikmati Gudeg Mbah Lindu, kamu perlu siapkan kocek mulai dari Rp 20.000 untuk satu porsi nasi gudeg.
Saking legendarisnya, Gudeg Mbah Lindu ini sempat didokumentasikan dalam serial dokumenter Netflix, Street Food: Asia yang tayang 2019 lalu.
Namun, Mbah Lindu meninggal dunia pada Minggu (12/7/2020) pukul 18.00 WIB. Ia meninggal dunia pada usia 100 tahun.
Sebelumnya ia telah berhenti berjualan langsung dan hanya membantu proses memasak di dapur hingga akhir hayatnya.
Kini, anaknya yang benama Ratiyah yang meneruskan usahanya.
5. Gudeg Mercon Bu Tinah
Telah ada sejak tahun 1992, Gudeg Mercon Bu Tinah seringkali jadi favorit untuk kamu para pecinta pedas.
Tak hanya bisa menikmati sensasi manis-gurih gudeg, tapi juga ada citarasa pedas yang nendang.
Gudeg mercon ini pertama kali dijual oleh Ibu Ngatinah.
Kamu bisa menemukan aneka lauk pendamping gudeg mercon di sini.
Mulai dari gorengan, ayam kampung, ceker ayam, dan masih banyak lagi. Berkonsep lesehan, jam buka Gudeg Mercon Bu Tinah pada malam hari, yakni pukul 21.30-01.00 WIB.
Siapkan kocek mulai dari Rp 15.000-Rp 25.000 untuk bisa menikmati gudeg dan aneka sajian pendamping lainnya.
Baca juga: Kuliner Semarang, 5 Rekomendasi Sate Kambing Semarang dengan Lumuran Bumbu Bakar Lezat
Itulah rekomendasi gudeg enak di Jogja yang bisa dipesan online. Jadi, mau coba yang mana? ( Tribunlampung.co.id / Virginia Swastika )