Breaking News:

Kuliner Lampung

Kuliner Lampung, Bisa Gelar Tikar di Kampung Kopi Payungi Metro

Berawal dari keresahan atas kurang dikenalnya kopi lokal Lampung, Tomi Nur Rohman bersama rekan-rekannya nekat membuka Kampung Kopi Payungi.

Tribunlampung.co.id / Indra
Pengunjung berfoto di Kampung Kopi Payungi, Metro, Senin (5/4/2021). 

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, METRO - Berawal dari keresahan atas kurang dikenalnya kopi lokal Lampung, Tomi Nur Rohman bersama rekan-rekannya nekat membuka Kampung Kopi Payungi.

"Awalnya idenya sih mau mengangkat kopi-kopi lokal Lampung. Karena menurut data statistik, produksi kopi provinsi kita ini tergolong tinggi. Tapi untuk pasaran lokal, kedai-kedai kopi malah menonjolkan ciri khas dari daerah lain," ujar Tomi, Senin (5/4/2021).

Pemuda 26 tahun ini mencontohkan banyak kopi aceh yang justru menjamur di Lampung.

Padahal, kopi asal Bumi Sai Wawai tidak kalah nikmat jika diracik dengan tepat disertai promosi yang menarik.

Karena itu, pihaknya menggandeng UMKM lokal di Metro untuk membuka sebuah kampung yang didesain untuk menjadi destinasi wisata dengan menyajikan ratusan menu olahan berbahan kopi Lampung.

"Kita baru buka satu bulan ini, dari Maret kemarin. Ternyata antusiasme masyarakat cukup tinggi. Omzet kita dalam satu bulan mencapai Rp 26 juta," tutur Ketua Lampung Coffee Institute di bawah naungan Yayasan Payungi tersebut.

Adapun sajian yang bisa dinikmati mulai dari kopi tubruk atau kopi hitam seharga Rp 5.000 hingga cappucino Rp 25 ribu.

Pengunjung juga boleh menggelar tikar di taman atau duduk di dekat barista.

Selain itu, pembeli bisa berswafoto di gerai empat yang instagramable.

Kampung Kopi Payungi yang berlokasi di Jalan Kedondong, Yosomulyo, Metro Pusat itu buka setiap hari mulai pukul 18.30 WIB hingga 23.00 WIB.

( Tribunlampung.co.id / Indra Simanjuntak )

Baca berita Kuliner Lampung lainnya

Penulis: Indra Simanjuntak
Editor: Daniel Tri Hardanto
Sumber: Tribun Lampung
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved