Tempat Wisata di Bandung, Sajian Ikan Gurame dalam Kelapa Bakar Hanya di Boemi Mitoha

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Simak tempat wisata di Bandung yang menawarkan kuliner dengan hidangan yang menggoda dan lezat.

Salah satunya merupakan sajian gurame dawegan milik restoran Boemi Mitoha.

Bahkan menu tersebut merupakan menu andalan mereka.

Lokasinya ada di Jalan Ciliwung Nomor 15, Bandung.

Memiliki tampilan yang menggoda, gurame dawegan ini tersaji di dalam kelapa utuh yang dibakar.

Baca juga: Tempat Wisata di Bandung, Mi Bakso Babat Khas Kedai Cicaheum Baso Mas Barjo

Kuahnya yang berwarna hijau memiliki aroma yang nikmat dan rasa yang segar.

"Guramenya ini digoreng terlebih dahulu lalu disimpan di dawegan yang telah dibakar. Lalu kuah hijaunya terbuat dari kemangi, tomat, dan cabai hijau," kata Evy Bavadal dikutip dari Tribun Jabar (28/2/2022).

Akan tetapi, restoran Boemi Mitohan itu tidak hanya menyediakan menu gurame dawegan.

Adapula menu lain seperti ayam bakar, ayam woku, ayam bidadari, ayam kremes cobek, dan lain-lain.

Saat disantap, kuliner di tempat wisata ini memiliki tekstur yang lembut.

Bumbunya juga meresap hingga ke dalam dagingnya.

Sebagai pelengkap, tersedia pula tumis keciwis yang tersaji di atas hot plate.

Porsinya juga cukup banyak, bahkan bisa dinikmati 2-3 orang..

Baca juga: Tempat Wisata di Bandung, Santap Menu Pedas Malatang Hotpot Golden Monkey

"Seperti namanya Boemi Mitoha atau rumah orang tua (mertua) ingin memberikan memori dan kualitas rasa ketika menikmati makanan di rumah orang tua yang kaya akan bumbu," ujar Evy.

Pilihan nasi yang tersedia di tempat wisata di Bandung tersebut pun beragam.

Ada nasi putih, nasi merah, nasi lemon, nasi bakar asin jambal, dan nasi bakar ayam.

Untuk menemani santapannya yang lezat, para pengunjung juga dapat memesan aneka minuman yang tak kalah nikmat.

Satu di antaranya adalah es campur yang disajikan di dalam batok kelapa.

Soal harga, Boemi Mitoha masih menawarkan kisaran harga yang terjangkau, yakni mulai dari Rp 5 ribu-Rp 70 ribu.

Kunjungi pula tempat wisata di Bandung lainnya.

Sepeti di Garis Pantai Coffee and Indoor Beach yang berlokasi di Jalan Tata Surya Nomor 9A-3, Margahayu Metro, Kota Bandung.

Baca juga: 2 Tempat Wisata di Bandung yang Manjakan Pencinta Kucing

Menempati bangunan ruko modern berlantai tiga, kafe ini mengangkat konsep minimalis indoor beach.

Demi mewujudkan konsep itu, Garis Pantai Coffee and Indoor Beach itu menggunakan pasir sebagai lantainya.

Hanya saja, pasir tersebut hanya ada di lantai dua.

Desain interior dan eksteriornya juga dibuat tak banyak hiasan, sehingga ruangan terasa sederhana.

Meski begitu, di beberapa bagian dindingnya terpasang stiker yang instagramable.

Setiap ruangannya juga dibalut kaca besar untuk memberikan panorama tambahan.

Dengan begitu, para pengunjung dapat berwisata kuliner dengan sensasi pantai sambil menikmati pemandangan Kota Bandung, khususnya suasana Jalan Tata Surya.

Pemilik Garis Pantai Coffee and Indoor Beach, M Riananda Pratama kafe sekaligus resto itu terinspirasi dari kampung halamannya, Lampung.

Baca juga: Tempat Wisata di Bandung, Menikmati Aneka Kue di Ambrogio Patisserie

"Garis pantai ini terinspirasi dari kampung halaman saya di Lampung."

"Di sana banyak kafe-kafe yang bertemakan pantai. Berhubung di Bandung tidak pantai, makanya saya ingin menghadirkan suasana kafe pinggiran pantai ala indoor."

"Tujuannya biar unik dan berbeda dari yang lain," kata Rian dikutip dari Tribun Jabar (19/2/2022).

Rian menambahkan tempat wisata yang dikelolalnya itu menggunakan pasir laut yang diambil langsung dari pantai di Lampung.

"Alasan kami memilih menggunakan jenis pasir laut karena tidak mudah menempel di kaki dan tidak mengotorkan kaki juga."

"Sehingga pengunjung tidak merasa risih saat menginjakkan kaki di pasir tempat kami. Selain itu, kami juga akan mengganti atau menambah pasir baru supaya lebih higienis," sambungnya.

Rupanya pemilihan konsep kafenya yang unik itu membawa keberuntungan.

Sebab dalam waktu singkat, tempat wisata di Bandung ini populer dan dikunjungi oleh anak muda hingga orang tua.

Baca juga: Tempat Wisata di Bandung, Kala Cemara Hadirkan Wahana Permainan Masa Kecil

"Pemakaian pasir di sini membawa keberuntungan. Bisnis kami menjadi sangat unik, karena pengunjung akan merasakan sensasi nongkrong di pinggir pantai."

Ini memang memberi pengalaman unik bagi para pengunjung," tandasnya.

Soal makanan, Garis Pantai Coffee and Indoor Beach menyajikan aneka kopi, kuliner khas Nusantara, hingga western.

Namun bagi yang tidak menyukai kopi, tersedia pula ragam minuman non-kopi.

Harga menu yang ditawarkan juga tergolong terjangkau, yakni mulai dari Rp 18 ribu.

Bila tertarik datang, tempat wisata di Bandung buka sejak pukul 10.99-21.00 WIB.

Kunjungi destinasi kuliner Kota Kembang lainnya.

Misalnya Sejiwa Coffee yang menghadirkan suasana sebuah laboratorium.

Baca juga: Tempat Wisata di Bandung, Kala Cemara Hadirkan Wahana Permainan Masa Kecil

Apalagi para baristanya mengenakan seragam jas panjang berwarna putih, layaknya jas lab.

Bak seperti ilmuwan para barista pun meracik kopi dan disajikan kepada pengunjung.

Menempati sebuah rumah kaca, interior kedai yang banyak didominasi warna putih ini akan semakin menambah kesan tengah melakukan eksperimen saat praktikum Kimia di masa sekolah.

Ruangan di Sejiwa Coffee juga terkesan luas karena dibuat terbuka tanpa adanya sekat pembatas antartempat duduk.

Pencahayaan pada tempat wisata itu juga dibuat sangat terang karena memanfaatkan sinar matahari yang masuk melalui kaca-kaca yang mengelilingi bangunan.

Keberadaan beberapa tanaman hijau yang enak dipandang di beberapa sudut ruangan pun akan menambah kenyamanan ngopi di Sejiwa Coffee.

Sesuai namanyan, tempat wisata di Bandung ini menghadirkan aneka kopi yang terinspirasi dari kopi Australia dan Selandia Baru sebagai menu utama.

Akan tetapi, ada juga menu lain yang bisa dicicipi oleh para pengunjung yang bukan pencinta kopi.

Baca juga: Tempat Wisata di Bandung, Kala Cemara Hadirkan Wahana Permainan Masa Kecil

Ada kopi, jus, teh, cokelat, minuman bersoda, air mineral, sparkling water, dan lainnya.

Selain itu, tersedia pula beragam pilihan makanan yang dapat dinikmati, seperti steak, asian food, western food, fried rice, fish and chips, pancake, salad, sandwich, dessert, serta cake.

Sejiwa Coffee juga tak mematok harga yang tinggi.

Hanya mulai dari Rp 25 ribu, pengunjung sudah dapat menikmati kelezatan menu yang ada di kedai kopi unik ini.

Apalagi destinasi ini pernah dikunjungi oleh orang nomor satu di Indonesia, yakni Presiden Joko Widodo.

Adapun kedai tersebut terletak di Jalan Progo Nomor 15, Citarum, Bandung Wetan, Kota Bandung.

Untuk waktu operasional, tempat wisata di Bandung ini buka setiap hari dari pukul 06.00-21.00 WIB. ( Tribunlampung.co.id / Virginia Swastika )