Asosiasi Pedagang Daging Lampung Selatan Jamin Stok Daging Aman Jelang Ramadan

Tribunlampung.co.id,  Lampung Selatan – Ketua Asosiasi Pedagang Daging Lampung Selatan, Efendi memastikan stok daging sapi jelang bulan ramadan aman.

Tak hanya stok, harga daging pun diakuinya relatif tetap stabil.

“Untuk stok daging, InsaAllah tetap aman. Hingga jelang Idul Fitri mendatang pun tetap aman,” kata Fendi, Minggu (20/3/2022).

Dikatakannya, untuk harga daging saat ini pada kisaran Rp 130 ribu hingga Rp 135 per kilogram.

Kenaikan kemungkinan akan terjadi pada awal puasa dan nanti saat jelang Hari Raya Idul Fitri 1443 H.

Baca juga: Pasca Pengapusan HET, Harga Minyak Goreng di Tanggamus Melejit Membuat Pedagang Menjerit

Baca juga: Disnak Lampung Selatan Pastikan Stok Daging Jelang Ramadan Masih Aman

“ Kemungkinan jelang Hari Raya Idul Fitri mendatang akan naik. Mungkin bisa Rp 140 ribu per kilogram,” ujar dirinya.

Menurutnya, pihaknya menjamin bahwa daging sapi yang dijual di pasaran, merupakan daging yang layak dikonsumsi.

Fendi menambahkan sampai saat ini pihaknya belum menemukan daging sapi yang memiliki virus Lumpy Skin Disease (LSD) atau penyakit kutil pada hewan ternak sapi.

"Kami menjamin daging sapi yang kami jual merupakan daging yang layak dikonsumsi.”

“Lalu pemotongan daging sapi juga dilakukan di rumah potong hewan di Kecamatan Sidomulyo yang berlebel Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH)," katanya.

Dikesempatan lainnya, Kepala Dinas Peternakan Kabupaten Lampung Selatab Rini Ariasih mengatakan, harga dan stok ketersedian daging sapi saat atau menjelang hari raya dipastikan aman.

Dikatakannya, untuk jumlah sapi siap potong ada 1.863 ekor. Stok daging mencapai 251.5 ton.

Sementara untuk konsumsi daging masyarakat di Lampung Selatan hanya berkisar 10,5 ton per bulan.

Baca juga: Harga Daging Sapi dan Kambing di Pasar Pekalongan Naik, Rp 130 Ribu per Kg

Baca juga: Organda Lamsel Minta Verifikasi Dokumen Perjalanan Dilakukan Sebelum Masuk Pelabuhan Bakauheni

“Jadi kita masih ada surplus 241 ton,” kata Rini

Untuk saat ini, stok daging di Lampung Selatan masih surplus. Sedangkan untuk harga, Rini mengatakan, masih normal.

( Tribunlampung.co.id / Dominius Desmantri Barus )