Tempat Wisata di Bandung, Sambangi Kedai Kopi Khas Anak Muda di Emcoffee

Tribunlampung.co.id, Bandung - Tak hanya terkenal dengan tempat wisata di Bandung saja, kulinernya pun tersaji amat menggugah selera. 

Kuliner di Bandung yang bukan hanya ada di restoran, tetapi juga kedai kopi.

Satu di antaranya adalah di Emcoffee yang berada di ruko Paskal Hypersquare blok F1-F2,  Jalan Pasir Kaliki, Kota Bandung.

Kedai tersebut sudah ada sejak 2021.

Pemilik Emcoffee, Arief Siregar mengatakan bahwa target pasarnya adalah remaja, pekerja kantoran, mahasiswa dan komunitas yang ada di Bandung.

Baca juga: 15 Tempat Wisata di Bandung, Andalan untuk Rekreasi Keluarga

Baca juga: Tempat Wisata di Bandung, Nongkrong Seru di Kafe Kopiday

“Kami tidak sedang bersaing dengan coffee shop lain, tapi kami hadir untuk memberikan keberagaman kepada penggemar kopi di kota Bandung," ujar Arief Siregar.

Kafe Emcoffee memiliki perbedaan konsep dari coffeeshop lainnya.

"Kami usung serta cita rasa kopi yang pasti berbeda, kami mengundang masyarakat untuk hadir dan mencicipi langsung rasa yang kami ciptakan di sini untuk dapat merasakan perbedaan kami dari coffeeshop lain," ucapnya.

Kafe eMCoffee menyuguhkan specialty coffee untuk pecinta kopi.

Yang menarik lagi adalah pengunjung yang datang akan dibawa dengan nuansa industrial tahun 1990-an.

Tak hanya menu kopi, pengunjung dapat menikmati berbagai jenis makanan dengan harga yang terjangkau.

Arief Siregar menuturkan kafe eMCoffee membuka untuk perorangan dan komunitas yang ingin menjadikan sebagai wadah beraktivitas.

Baca juga: Tempat Wisata di Bandung, Berwisata Sambil Belajar di Kampung Literasi

Baca juga: Tempat Wisata di Bandung, Menikmati Sajian Tokyo Rice Burger yang Lezat di Gyu Katsu Nikaido

Setelah lelah berkunjung ke tempat wisata di Bandung maka anda juga harus menikmati kuliner sambil beristirajat.

Berbagai tempat wisata di Bandung menawarkan berbagai kuliner yang menggugah selera.

Satu di antaranya adalah Ruv Bistro.

Terletak di Jalan Bukit Jarian No. 24, Hegarmanah, Cidadap, Kota Bandung, Ruv Bistro, menjadi pilihan yang tepat untuk makan enak sambil menikmati keindahan kota Bandung.

Ruv Bistro memiliki tempat di lantai 3 sebuah bangunan yang menyuguhkan pemandangan Kota Bandung.

Interior Ruv Bistro dihiasi dengan berbagai jenis tanaman hias seperti Monstera Andosinii, lidah mertua, sirih gading dan beragam jenis calathea bisa ditemui disini.

Pemilik Ruv Bistro Raja mengatakan, alasannya membutka usaha ini karena hobinya traveling ke banyak pantai.

Ia ingin menyuguhkan suasana di tengah Kota Bandung namun tanpa menghilangkan suasana tengah kota.

"Referensi didapat karena sering traveling ke pantai, jadi penget ngedapetin vibenya, tropikal industrial," ujarnya.

Nama Ruv Bistro sendiri diambil dari slang kata Love dari Ruv.

Menurutnya banyak pengunjung sudah mengetahui arti kata Ruv.

"Banyak yang salah paham dengan nama Ruv, asumsinya karena di atas rooftop jadi dinamain Ruv, padahal Ruv sendiri itu level tertinggi dari kata Love," jelas Raja.

Untuk menu yang ada di Ruv Bistro beragam, namun Ruv Bistro lebih menawarkan menu-menu khas Amerika Latin.

Raja mengatakan memang keinginannya membuat Ruv Bistro memperkenalkan citarasa Amerika Latin bagi pengunjung.

Ia juga menyebutkan bahwa menu yang ada di Ruv Bistro semuanya menggunakan bahan yang halal.

"Jual makanan yang bisa dibilang beda. Meskipun agak asing tapi rasanya akan masuk sama lidah orang Sunda, dan semua menu kami itu halal," lanjutnya.

Tak hanya terkenal unik dengan tempatnya, Ruv Bistro ini bisa disebut sebagai Hiden Gem di Kota Bandung karena menawarkan banyak keunikan.

Bagi pengunjung Ruv Bistro yang memesan makanan maka akan diberi queue calling.

Queue calling adalah alat yang akan berbunyi jika makanan yang dipesan sudah jadi.

ketika queue calling berbunyi makan pengunjung harus mengambil sendiri makanannya didekat meja kasir.

Hal tersebut dikatakan Raja memang konsep dari Ruv Bistro yaitu self servis.

"Kita itu sistem self servis, jadi yang pesen ambil makanannya sendiri ketika sudah dimasak oleh chef," jelas Raja.

Ruv Bistro ini beroperasi pada pukul 12.00 WIB hingga 21.00 WIB.

Ruv Bistro ini menjadi salah satu tempat yang diminati pengunjung karena tempatnya yang dekat dengan salah satu kampus terkenal di Bandung.

Raja memiliki harapan agar dengan adanya Ruv Bistro, dapat menjadi referensi tempat nongkring untuk anak muda.

Tak hanya itu, Raja juga memiliki rencana untuk membuka cabang Ruv Bistro.

"Ke depannya akan ada rencana buka cabang, tapi untuk saat ini masih akan difokuskan disini dulu," tungkasnya. (Tribunlampung.co.id/Reni Ravita)